不愧是名店用餐時間入座之前需要排隊〜御好燒是日本很具代表性的庶民美食,將高麗菜、麵糊、肉類或海鮮等食材混合後煎烤,再淋上特製醬汁、美乃滋,撒上海苔與柴魚片,香氣十足。不同地區也有各自特色,價格親民又有飽足感!光是用小鏟子分食就很有日式風情。
御好燒Mizuno的評論一覽
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來到大阪,當然要吃一份熱騰騰的大阪燒。麵糊裡加入高麗菜、豬肉等配料,煎到兩面微焦,再淋上濃郁的醬汁和美乃滋,最後撒上柴魚片,香氣一下子就出來了。
大阪燒最有趣的地方,就是看著它在鐵板上慢慢煎熟,熱氣和香味一直飄過來,
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份量多、料很豐富,排了好久的隊才吃到。


