「黑百合」是金澤有名的關東煮店，身為關東煮粉絲的我，當然也要來朝聖一下。店內氣氛溫馨，點了自己最喜歡的白蘿蔔、豆腐等基本款，每一樣都吸滿湯汁，吃起來暖呼呼的。其中還有在台灣比較少見的「はんぺん（半片）」，是一種白色、蓬鬆柔軟的魚漿製品，煮過後帶著輕盈又有彈性的口感，算是台灣比較少見的隱藏版品項。
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黑百合是金澤近江町市場附近的知名關東煮老店，湯頭清甜鮮美、食材燉煮入味，充滿樸實的家常風味。店內氣氛溫馨，能品嚐到道地的金澤美食，是許多旅客推薦的人氣名店。
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店裡氣氛偏昭和感，空間不大，人多的時候有點擠，但反而很有在地居酒屋的感覺。服務不會特別熱情，但該給的都給，不雷。
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主打關東煮，湯頭很清、但超有味道，不是重鹹那種，是越吃越順口。
蘿蔔真的有夠入味，咬下去會爆湯，冷天吃超爽。🍢店裡氣氛偏老派，觀光客跟在地人都很多，尖峰時段要排隊是常態。
價格不算便宜，但份量跟味道對得起。
