關東煮最強攻略:關東煮探究家嚴選的全國10間名店一次看! 作為日本冬天的風物詩與國民美食,關東煮深受大眾的喜愛。乍看之下,關東煮是一道以高湯燉煮配料(食材)的簡單料理,但在不同的地區與店鋪背後,其實有著截然不同的深度世界。本次邀請到曾品嚐過數百種來自日本各地關東煮店家、宅配、超商之關東煮的名物關東煮探究家・柳生九兵衛先生。從歷史與變遷、地區特性、店內體驗方式、給旅人的建議,到全國各地的必吃名店,為大家熱情講述關東煮的世界。