味道有如carbonara的「釜バターうどん」是手打十段うどんバカ一代的招牌，店家所在的位置雖不在鬧區，仍吸引眾多饕客造訪。
到訪這天已過用餐時間，店內依然是客滿的狀態，但沒等太久便完成點餐，多虧店家流暢、有條不紊的服務。
將奶油及生蛋充分攪拌之後，滑順的口感加上畫龍點睛的黑胡椒，瞬間將碗裡的美味一掃而空。
金己田的其他評論
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琵琶湖
坐落於滋賀縣中部地區的琵琶湖屬於一級河川「淀川水系」，面積約670平方公里，約佔全縣總面積的六分之一。湖水主要來源於周圍的山地。從伊吹山、鈴鹿山脈、比良山脈以及周圍標高1000多公尺山地的多條河流注入的水量達275億噸，是日本面積最大、蓄水量最多的湖泊，也是日本最大的淡水湖。
琵琶湖雖然是湖，卻如海洋般的寬廣，因此可以透過很多方式欣賞，不論是在湖邊悠閒漫步、從高處俯瞰，從各種角度看過去的湖景都美得像畫，湖面平靜，也讓人心靜。
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面影橋
面影橋橫跨在東京都一級河川的神田川之上，是連結豊島區與新宿區交界的橋樑。以「Tokyo Sakura Tram」的暱稱為民眾所熟知，甚至成為都電荒川線的站名。特別在春天是知名的賞櫻景點，吸引許多賞花客前往賞櫻。
從高戶橋到江戶川橋，約兩公里的河岸種植了櫻花並木，其中又以面影橋一帶最為集中。
這天以江戶川橋為起點，沿途略有人潮卻不擁擠，能隨心所欲地捕捉櫻花倒映水面的靜謐，以及櫻花如瀑布般垂落的畫面。
即便造訪時櫻花尚未滿開，那份春意依然令人難忘。如果不喜歡過度擁擠的觀光感，神田川絕對值得一訪。 -
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Milk Stand 秋葉原店
位於東京都千代田區的「Milk Stand 秋葉原店」是一家「瓶裝牛乳」專賣店。這家自1950年創業以來，經營70餘年的老店，位於JR「秋葉原」站三樓，JR總武線5號月台中。招牌商品是來自日本各地的「瓶裝牛乳」。
在月台等車前先來瓶牛奶吧！
JR秋葉原站內的牛奶專門店，集結來自全日本的瓶裝牛乳，種類多到令人選擇障礙，就按照牛乳總選舉冠、亞軍喝起！
北海道4.0牛乳味道濃郁；信州安曇野的清爽順口，據店員大姐說這款是上屆第1名，我也更喜歡這款的味道。
店旁還有一排自動販賣機，能買到地區限定牛乳，真心推薦要試試福島的酪王，尤其是它的咖啡歐蕾！ -
