Sendai Umino-Mori Aquarium | Opinión de 一個漸漸喜歡上慢旅的人

Hace tiempo vi el baño de arena en un programa de televisión sobre viajes por Japón y pensé que era una experiencia de lo más peculiar. Aunque me costaba imaginar qué se sentiría, siempre había deseado en secreto tener la oportunidad de probarlo en persona. Por fin pude organizar este viaje por el sur de Kyushu y, al investigar, descubrí que, si no se viaja en coche, realmente hay que calcular con precisión los horarios de las conexiones de autobús. Por desgracia, el famoso Saraku, al que pensaba ir ese día, estaba cerrado, así que al final fui a otro lugar.

Solo puedo decir que fue, sin duda, una experiencia muy especial. Al recostarme por completo en la arena natural bien caliente, mientras un señor mayor me cubría el cuerpo palada a palada y escuchaba las olas rompiendo cerca, sentí cómo una presión cálida y pesada envolvía todo mi cuerpo. En ese momento experimenté una extraña sensación de calma, como si estuviera en otro mundo. Aunque no podía quedarme mucho tiempo debido a la alta temperatura, todavía no olvido esa agradable sensación de relajación total. Y para terminar, como manda la costumbre local, no podía faltar una botella de leche bien fría. Solo así quedó completada una primera experiencia de baño de arena perfecta y auténtica.

Es la segunda vez que visito la estación de Nagasaki y, después de la remodelación, me pareció mucho más agradable para recorrer. Además del comodísimo centro de información turística dentro de la estación, donde se pueden comprar fácilmente pases de transporte de un día, está el Kamome Market, que reúne todo tipo de castellas de Nagasaki y especialidades locales. Incluso había una tienda temporal de Pokémon en el AMU de al lado, lo que fue una gran sorpresa.

Desde la estación JR de Nagasaki se pueden recorrer de una sola vez las tiendas de recuerdos y los locales de comida, y como no hay demasiada gente, la visita resulta muy cómoda. Justo delante de la estación se puede hacer transbordo directamente al tranvía o al autobús para ir a los principales lugares turísticos. Las conexiones son increíblemente fluidas y, sin duda, es un punto de partida práctico que no hay que perderse al visitar Nagasaki.

Cuando se viaja a Fukuoka, la mayoría de la gente solo conoce los gyoza a la plancha de hierro de Hakata Gion, pero en realidad este «Tetsunabe» de Kokura también es bastante famoso. Ambos lugares tienen una estrecha relación, e incluso la cortina roja de la entrada y el estilo de los gyoza servidos en sartén de hierro son muy similares.

Esta vez organizamos una visita especial para probar sus gyoza, cuya especialidad es que se fríen en una sartén de hierro fundido. Recién hechos, bien calientes y servidos directamente en la mesa de forma abundante, estaban realmente deliciosos. La salsa de soya especial del local y la pimienta de yuzu eliminaban por completo la sensación grasosa de los gyoza. Lo mejor fue que, mientras comíamos, coincidimos con un festival y vimos pasar el desfile desde la ventana; no pudimos resistirnos y salimos a tomar algunas fotos. Aquí se pide con una tableta que también tiene interfaz en chino, lo cual resulta muy práctico. Si preocupa que el local de Hakata esté demasiado lleno, vale la pena venir a Kokura para disfrutar de una comida más tranquila. Muy recomendable.