Guide touristique de Shinsekai : profitez de la tour Tsūtenkaku et des rues commerçantes emblématiques d’Osaka !

Le paysage flamboyant et saisissant de Shinsekai, où se côtoient la tour Tsūtenkaku et des enseignes originales, est devenu emblématique d’Osaka.
Parmi elles, les immenses enseignes de style nebuta des restaurants de kushikatsu méritent une attention particulière.
Mesurant 5 m de haut sur 20 m de large, elles représentent notamment des sumos, des tigres et des acteurs de kabuki.
Éclairées à la nuit tombée, elles colorent joyeusement Shinsekai.
Ne manquez pas non plus l’enseigne représentant une pieuvre géante et l’immense statue de Billiken, divinité de la prospérité commerciale.
À Shinsekai, prenez une photo souvenir dans la rue commerçante Tsūtenkaku Hondōri, où se concentrent tous ces points d’intérêt.

Inspirée de la tour Eiffel à Paris, Tsūtenkaku est une tour d’observation de 108 m de haut emblématique d’Osaka.
Sous sa plateforme d’observation extérieure spéciale, la tour compte cinq étages au-dessus du sol et un niveau souterrain. Situé à 87,5 m de hauteur, le cinquième étage abrite l’Observatoire doré, décoré d’or, ainsi qu’une statue de Billiken, divinité censée porter bonheur à ceux qui lui caressent la plante des pieds.
Ne manquez pas de visiter la tour Tsūtenkaku, véritable symbole d’Osaka.

Shinsekai compte de nombreux restaurants historiques profondément ancrés dans le quartier.
Pour savourer la cuisine d’Osaka, les kushikatsu, les abats grillés, l’okonomiyaki et les takoyaki sont particulièrement recommandés.
Ne manquez pas non plus des spécialités originales comme les udon au ragoût, le sandwich au filet de bœuf pané, l’oignon en oden et le jus de fruits mélangés.
L’« Anone-maki », un rouleau sans riz vinaigré, et le yudōfu à l’excellent rapport qualité-prix sont également délicieux.
Autre caractéristique de Shinsekai : on peut y manger de bonnes choses à petit prix.
Cette mine de spécialités d’Osaka réserve rarement de mauvaises surprises et se prête parfaitement à une tournée gourmande de restaurants et de bars.

Fondé en 1929 à proximité immédiate de la tour Tsūtenkaku, emblème d’Osaka, cet établissement est le restaurant principal de Kushikatsu Daruma, une chaîne principalement implantée dans la ville.
Frits dans une huile originale spécialement élaborée par Daruma, les kushikatsu ont peu de goût huileux, restent légers et sont donc très faciles à manger.
La chapelure de l’enrobage, particulièrement fine, offre une texture légère et croustillante. Environ 40 variétés de kushikatsu sont proposées, notamment au bœuf, au porc, aux crevettes, à la tomate, à l’oignon et aux champignons shiitake.
Les kushikatsu fraîchement frits se dégustent trempés dans une sauce originale mise au point après de nombreux essais.

Nihon-ichi no Kushikatsu Yokozuna Tsūtenkaku bénéficie d’un excellent emplacement à trois minutes à pied de Tsūtenkaku, la tour emblématique d’Osaka.
Sa façade particulièrement voyante, ornée d’illustrations de Billiken et de sumos ainsi que de lanternes, est facile à reconnaître.
Plus de 50 variétés de kushikatsu, l’une des spécialités emblématiques d’Osaka, sont proposées.
Les ingrédients, la pâte et l’huile sont soigneusement sélectionnés. Les kushikatsu frits jusqu’à obtenir une texture croustillante s’accordent parfaitement avec une sauce secrète légèrement sucrée, mise au point après de nombreux essais.
Il est strictement interdit de tremper deux fois les brochettes dans la sauce. Pour en ajouter, utilisez le chou servi en amuse-bouche pour la recueillir. La carte propose également de nombreux autres plats, dont l’indémodable chanko nabe.

À une minute à pied de Tsūtenkaku, attraction touristique populaire d’Osaka, ce restaurant de divertissement d’un nouveau genre permet de pêcher avant de passer à table.
Un immense bassin de pêche contenant au total 120 tonnes d’eau entoure trois imposants espaces de restauration en forme de bateau.
À la manière d’un pêcheur, attrapez les daurades, poissons-globes et autres poissons qui nagent tranquillement dans le bassin.
Le poisson pêché est préparé selon la méthode choisie, en sashimi, tempura ou sushi notamment, ce qui le rend d’autant plus savoureux.

Fondé en 1948, cet établissement renommé est connu pour être le berceau du jus de fruits mélangés.
Ce jus est un grand classique que l’on trouve dans presque tous les cafés d’Osaka.
Il a été créé par Ichirō Tsunekawa, le premier propriétaire de l’établissement.
Ancien marchand de fruits, il aurait inventé cette boisson peu après l’ouverture afin d’utiliser les fruits trop mûrs qui ne pouvaient plus être vendus.
Depuis, elle s’est répandue dans tout le Japon et est devenue si célèbre qu’elle compte aujourd’hui parmi les spécialités d’Osaka.

La rue commerçante Tsūtenkaku Hondōri s’étend en ligne droite de la sortie 3 de la station Ebisuchō, sur la ligne Sakaisuji du métro d’Osaka, jusqu’à la tour Tsūtenkaku. On peut y goûter à la cuisine populaire locale dans des cafés rétro et des restaurants d’okonomiyaki. Elle est réputée offrir « la plus belle vue sur Tsūtenkaku ».
Au sud de la tour, de nombreux restaurants se succèdent, notamment des établissements de kushikatsu où il est interdit de tremper deux fois les brochettes dans la sauce. Les enseignes tridimensionnelles extravagantes et les bannières qui débordent sur la rue attirent tous les regards. Le quartier animé abrite également Kasuga Gorakujō, une salle de jeux traditionnels, et Shinsekai Hihōkan, le plus grand stand de tir du Japon.

Le nom de la rue commerçante Nanyōdōri viendrait de l’expression « rue baignée par la lumière du soleil ».
Elle est communément appelée Janjan Yokochō. Ce surnom viendrait du son répété « jan-jan » des shamisen et des tambours joués par les commerces pour attirer les clients après la fin de la Seconde Guerre mondiale en 1945.
Cette galerie commerçante de 180 m de long et 2,5 m de large aligne, malgré sa taille modeste, des établissements à la forte personnalité.

Le Tsurigane Manjū est le produit phare de Tsuriganeya Honpo, pâtisserie historique installée à Shinsekai depuis 1900.
Cette pâtisserie en forme de cloche doit son nom à la grande cloche du temple ancien Shitennō-ji, situé près de la boutique principale. C’est une spécialité d’Osaka appréciée par les habitants depuis plus de 100 ans.

Morozoff commercialise diverses confiseries régionales, notamment à Hokkaidō et Kyoto.
Parmi ses spécialités exclusives à Osaka figure cette confiserie en chocolat très populaire, reproduisant la forme de la tour Tsūtenkaku.
Présenté sous le slogan « Tsūtenkaku® à emporter », ce chocolat croustillant en forme de tour associe des céréales croquantes enrobées de chocolat blanc.

Directement relié à la gare de Namba des lignes Nankai, ce complexe commercial de neuf étages rassemble plus de 200 enseignes de mode, d’articles divers, de restauration et de cinéma.
Sa principale caractéristique est sans aucun doute Parks Garden, qui réunit arbres, fleurs et places publiques. Depuis l’entrée du deuxième étage, le regard peut suivre ce jardin en terrasses qui monte sans interruption jusqu’au neuvième étage.
À Parks Garden, une grande diversité de plantes pousse sous la surveillance de jardiniers attitrés. Il est ainsi possible d’observer les oiseaux et les insectes saisonniers et de découvrir la nature au fil des quatre saisons sans quitter la ville.

Ce grand magasin historique est un véritable emblème du quartier de Namba à Osaka.
Rénové et rouvert en mars 2011, il propose depuis une offre encore plus riche.
Du premier au sixième étage, chaque niveau rassemble de nombreuses grandes maisons, marques de mode féminine et boutiques d’objets décoratifs pour le quotidien.
Le rayon cosmétique du premier étage, l’un des plus vastes du Kansai, propose environ 80 marques.
Au sous-sol, l’espace alimentaire comprend un rayon traiteur ainsi qu’un large choix de pâtisseries japonaises originaires d’Osaka et d’enseignes de desserts populaires, ce qui en fait un bon endroit pour choisir des souvenirs.
Du septième au neuvième étage, l’espace de restauration Namba Dining Maison réunit plus de 30 établissements réputés de cuisine japonaise, occidentale et chinoise.

Ce complexe commercial se trouve à Namba, au cœur du quartier de Minami à Osaka.
Il est facilement accessible depuis la station Namba de la ligne Midōsuji du métro d’Osaka, dont les portiques sont reliés au bâtiment en sous-sol et permettent d’y entrer sans se mouiller les jours de pluie, ainsi que depuis les gares JR et celles des compagnies privées.
Du premier sous-sol au septième étage, les boutiques couvrent une grande variété de genres et de styles : mode féminine et masculine, articles divers, accessoires et alimentation. Des espaces d’expériences sans vente de produits sont également proposés.
Dans les espaces événementiels, de nouvelles boutiques éphémères consacrées aux desserts tendance, à la mode et aux articles divers se succèdent régulièrement.