C'était la première fois que je goûtais les bâtonnets de pomme de terre Jagarico de Calbee, et j'ai trouvé leur texture vraiment originale ! Ces petits bâtonnets courts sont croustillants tout en ayant une certaine consistance. Plus on les mâche, plus ils sont savoureux, et leur goût salé est très addictif. Le petit pot est aussi très pratique, parfait comme en-cas devant une série ou en voyage. On les met dans la bouche un par un et impossible de s'arrêter !
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Chaque fois que je vois des Jagarico de Calbee dans un supermarché japonais, je ne peux pas m'empêcher d'en prendre un pot. Contrairement aux chips ordinaires, fines et croustillantes, ce sont de courts bâtonnets de pomme de terre, à la fois croquants et consistants, dont la saveur de pomme de terre s'intensifie à mesure qu'on les mâche. Ce que j'aime le plus, c'est leur format très pratique à tenir en main. Présentés en petits pots, ils sont aussi parfaits comme en-cas pendant un voyage. Après avoir marché longtemps dans les magasins, j'en ouvre un pot en m'asseyant pour me reposer et, sans m'en rendre compte, j'enchaîne les bâtonnets. Je pensais au départ « n'en manger que quelques-uns », mais bien souvent, quand je m'en aperçois, le pot est déjà presque vide.
En plus des saveurs habituelles vendues dans les supermarchés, il existe aussi des éditions régionales peu connues. Par exemple, la boutique Calbee de la rue commerçante Kokusai-dori à Okinawa propose une saveur patate douce violette en édition limitée. Préparée et frite à la commande, elle est servie bien chaude et conserve une texture fondante. Cela vaut la peine d'y goûter.
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Quand on le voit dans un supermarché japonais, c’est vraiment difficile de résister à l’envie de le mettre dans son panier. Ce « snack japonais populaire à base de pommes de terre » est adoré des enfants, et même les adultes ne peuvent s’empêcher d’enchaîner les bâtonnets !
Le pot est super pratique : à l’ouverture, on trouve des bâtonnets de pomme de terre bien croustillants, parfaits devant une série, dans les transports ou en voyage.
Il existe aussi de nombreux goûts : salade classique, fromage, pomme de terre au beurre, œufs de cabillaud au beurre, etc. Le plus populaire est le goût salade, avec un léger parfum de légumes et des saveurs de carotte et de céleri. Plus on en mange, plus on en veut !
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Croustillant, sucré et salé〜 Oishii
La première fois que j’ai découvert ce snack, c’était un souvenir que mon oncle et ma tante m’avaient rapporté d’un voyage au Japon. J’en suis tombée amoureuse dès la première bouchée. Depuis, chaque fois qu’ils partaient au Japon, j’attendais avec impatience qu’ils m’en rapportent. Mais parfois, à cause de la place que ça prenait, ils n’en ramenaient pas, et je faisais alors une tête toute boudeuse… J’étais encore petite à l’époque.
Maintenant, je peux aller en manger moi-même, héhé.
Avant de rentrer à l’hôtel, je passe toujours voir à la supérette. Quand je ne sais pas quoi acheter, je prends ça.
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Un produit que j’achète toujours dans les supérettes chaque fois que je vais au Japon. Comme toujours, les éditions limitées sont délicieuses.
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Un snack incontournable, délicieux !
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Délicieux et ça cale bien.
Indispensable dans le Shinkansen ! 😋
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Croustillant et délicieux !
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