Liste des avis sur Kakinoha-zushi Yakko

À Nara, je recommande vivement de goûter les kakinoha-zushi de YAKKO ! Les sushis sont enveloppés dans des feuilles de plaqueminier et ont une apparence petite et raffinée. En les ouvrant, on sent encore le léger parfum des feuilles. Le poisson accompagné de riz vinaigré offre un goût frais, sans être trop lourd, et devient de plus en plus agréable à chaque bouchée. J’ai trouvé cela très original pour une première dégustation, avec un caractère local typique de Nara. C’est parfait comme en-cas simple et pratique pendant un voyage !