Lors de cette visite au jardin Glover de Nagasaki, j’ai eu la chance de profiter d’un temps magnifique avec un ciel parfaitement dégagé. Même si le site est équipé d’escalators très pratiques, j’avais tout de même un peu mal aux jambes après avoir marché et pris des photos tout au long du parcours. C’est justement à ce moment-là que j’ai aperçu le salon de thé Jiyutei, plein de charme historique.
À l’entrée se trouvent une présentation et une statue de l’un des premiers chefs japonais spécialisés dans la cuisine occidentale, ce qui donne irrésistiblement envie d’entrer pour découvrir les lieux. J’ai commandé un café classique et l’ai savouré tranquillement à l’intérieur. La chaleur estivale s’est aussitôt dissipée, et le cadre était si agréable que je n’avais plus envie de partir. J’ai toutefois entendu dire que l’établissement était fermé à partir du second semestre 2025 pour des travaux de rénovation et d’entretien, et qu’il faudrait peut-être attendre après 2027 avant qu’il puisse de nouveau ouvrir au public. Si l’occasion se présente, après avoir marché dans le jardin, cela vaut la peine d’y entrer pour profiter de son atmosphère historique de style occidental et admirer, depuis les hauteurs, le charmant paysage urbain et portuaire de Nagasaki. C’est un excellent endroit pour faire une pause.
