黃國棟 Page de

Lors de mon séjour au Japon, j’ai encore découvert des nouilles instantanées originales à rapporter en souvenir ! Cette fois, il s’agit de DONBURI « Chicken Ramen », les premières nouilles instantanées au monde, avec leur saveur classique de bouillon de poulet. Elles existent désormais aussi en version cup, et rien que l’emballage donne envie !

Sur place, on trouve une version en bol et une version en sachet, qui valent toutes les deux le coup. Pour les rapporter à Taïwan comme souvenir, je recommande plutôt les sachets : ils sont moins volumineux, prennent moins de place dans les bagages et sont aussi plus faciles à transporter.

Quand on visite les supermarchés ou les grandes surfaces au Japon, il est vraiment difficile de résister à l’envie de rapporter toutes ces nouilles instantanées originales. Les amateurs de nouilles instantanées japonaises peuvent y jeter un œil !

Lors de ce séjour à Kochi, j’avais spécialement prévu de visiter Katsurahama. Avant même d’arriver au bord de la mer, j’avais déjà hâte de voir de mes propres yeux ce célèbre littoral du Pacifique.

Katsurahama est surtout connue pour sa statue en bronze de Sakamoto Ryoma. Évidemment, impossible de venir ici sans prendre une photo en souvenir ! À côté de la statue, on ressent toute la prestance avec laquelle il fait face au Pacifique et regarde au loin.

En marchant tranquillement le long de la côte, on découvre une étendue bleue à perte de vue. Les vagues viennent se briser les unes après les autres sur le rivage et la brise marine souffle au visage. En écoutant le bruit des vagues, je me suis senti beaucoup plus détendu.

Le paysage marin est vraiment immense. Loin de l’agitation de la ville, rien que le fait de rester au bord de la mer à admirer le paysage et à prendre quelques photos vaut vraiment le déplacement.

En arrivant ici pour visiter les lieux, j’ai tout de suite été attiré par cette ancienne demeure traditionnelle japonaise au toit de chaume. Le bâtiment est plus imposant que je ne l’imaginais, et le jardin a lui aussi conservé son charme rustique, donnant envie de s’y attarder un peu plus longtemps.

C’est ici qu’est né Yatarō Iwasaki, le fondateur du groupe Mitsubishi. Quand on pense qu’une personnalité ayant influencé le développement de l’économie japonaise moderne a commencé sa vie dans une telle demeure traditionnelle, c’est vraiment intéressant !

Outre la maison natale, il y a également un entrepôt à côté, ainsi qu’une remarquable statue en bronze sur le parking. En se promenant dans le jardin, on trouve moins l’animation d’un site touristique et davantage de calme et de tranquillité, ce qui permet au contraire de prendre son temps pour apprécier l’architecture et les environs.

L’endroit n’est pas très éloigné du centre-ville ni de la route nationale, mais l’accès est vraiment peu pratique. Il vaut mieux venir en voiture. Le jour de ma visite, il n’y avait absolument aucun autre visiteur. Tout le lieu était très paisible, donnant presque l’impression de l’avoir pour soi.

Ce n’est certes pas un grand site touristique animé, mais il offre le plaisir de partir à la découverte de l’histoire. Pouvoir visiter au cours d’un voyage ces lieux discrets qui abritent pourtant des histoires importantes constitue aussi une autre forme d’enrichissement !

En venant au fleuve Shimanto, impossible de manquer le célèbre pont submersible de Sada ! Il enjambe le « dernier cours d’eau limpide du Japon », le fleuve Shimanto, et c’est le plus long pont submersible du bassin du Shimanto, avec une longueur totale d’environ 291,6 mètres.

C’était la première fois que je voyais un pont submersible de mes propres yeux, et je l’ai trouvé vraiment très particulier ! Le pont n’a pas de garde-corps et n’est pas très large. Les voitures ne peuvent circuler que dans un sens, et il faut être particulièrement vigilant lorsqu’elles se croisent.

Depuis le pont, on peut contempler tout le paysage de la rivière des deux côtés. L’eau limpide et la verdure sur les berges rendent l’endroit très naturel et agréable.

Il n’y a pas beaucoup d’aménagements artificiels ici, mais l’endroit dégage un charme rural japonais très authentique. Admirer tranquillement la rivière et les paysages environnants tout en profitant du rythme paisible du Shimanto vaut vraiment le déplacement, que ce soit pour se promener ou prendre des photos !

Lors de ce voyage à Shikoku, j’avais spécialement prévu une excursion en bateau sur le fleuve Shimanto afin de voir de mes propres yeux ce cours d’eau surnommé « le dernier cours d’eau limpide du Japon ».

Une fois à bord, nous avons avancé lentement sur la rivière en admirant les paysages des deux rives. Devant nous s’étendaient des montagnes couvertes d’une végétation luxuriante. L’eau était limpide et calme, et l’air particulièrement frais. Loin de l’agitation de la ville, assis sur le bateau avec le vent qui soufflait, on avait vraiment l’impression de ralentir le rythme et de profiter du voyage.

Ce que j’attendais le plus, c’était de voir les célèbres ponts submersibles du Shimanto. Depuis la rivière, on les voit traverser l’eau à faible hauteur. Avec les montagnes et le paysage alentour, l’ensemble dégage vraiment une atmosphère typique de la campagne japonaise.

La promenade en bateau dure 60 minutes et coûte 2 000 yens. Au départ, je pensais qu’il s’agissait simplement d’une balade pour admirer le paysage, mais c’était finalement bien plus agréable et intéressant que je ne l’imaginais !

En semaine, il n’y a pas beaucoup de visiteurs ni de foule. On peut prendre son temps pour admirer le paysage, prendre des photos et apprécier pleinement la beauté de la nature.

Il n’y a pas d’installations touristiques luxueuses ici, mais les paysages naturels donnent envie de rester. Le fleuve Shimanto est vraiment un endroit idéal pour ralentir le rythme et profiter d’un moment paisible.