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  • CupNoodles Museum Yokohama

    De nombreuses expositions permettent de découvrir la « pensée créative » de Momofuku Ando, fondateur de Nissin Foods et inventeur des premières nouilles instantanées au monde. Les activités les plus populaires sont la « Chicken Ramen Factory », où l’on fabrique des nouilles à partir de la pâte, et la « My CupNoodles Factory », où l’on crée son propre Cup Noodles.

    • Yokohama
    • Musées
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    En venant à Yokohama, j’avais spécialement prévu de venir faire l’expérience de fabriquer moi-même des nouilles instantanées ! D’habitude, j’achète toujours des nouilles instantanées toutes faites, mais cette fois, j’ai pu décorer moi-même le pot et choisir le bouillon et les garnitures. C’était assez nouveau et amusant !

    Ce jour-là, il faisait frais. Après avoir acheté le billet sur place, il était possible de réserver directement un horaire pour l’atelier DIY. Une fois le billet d’entrée et le ticket de réservation récupérés, on pouvait aller visiter d’autres endroits, puis revenir à l’heure prévue pour la fabrication, sans avoir à faire la queue en permanence.

    L’expérience DIY de fabrication de nouilles instantanées était simple et amusante du début à la fin :
    - Acheter d’abord un pot spécial pour les nouilles instantanées.
    - Dessiner soi-même sur le pot pour créer un motif unique.
    - Choisir 1 assaisonnement pour le bouillon et 4 garnitures selon ses goûts.
    - Mettre les nouilles dans le pot et terminer l’emballage : les nouilles instantanées personnalisées sont prêtes !

    De la décoration du pot au choix des garnitures, on peut tout décider soi-même. Voir le produit fini une fois emballé donne vraiment un certain sentiment d’accomplissement !

    Le musée n’est pas très grand et se visite assez rapidement. Au 4e étage, il y a aussi un espace de restauration, une aire de jeux et une terrasse panoramique où l’on peut se promener et jeter un coup d’œil.

    Le billet coûte 500 yens et l’atelier DIY de nouilles instantanées 500 yens, soit 1 000 yens au total. Cette fois, je ne suis pas seulement venu visiter : j’ai aussi fabriqué moi-même un pot de nouilles instantanées personnalisé à rapporter chez moi comme souvenir. Une étape très amusante de mon voyage à Yokohama !

  • Musée du rāmen de Shin-Yokohama

    Un musée consacré aux rāmen, réunissant des établissements spécialisés dans les rāmen régionaux du monde entier. Il permet de savourer les spécialités d'adresses réputées de différentes régions sans prendre l'avion. Chaque établissement propose également des mini-rāmen, parfaits pour en comparer plusieurs.

    • Yokohama
    • Musées
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    En arrivant à Yokohama, j’ai découvert ce lieu vraiment original ! Le musée du rāmen de Shin-Yokohama est le premier parc gastronomique au monde consacré aux rāmen. Il rassemble au même endroit de célèbres établissements venus de tout le Japon, ce qui est vraiment très attrayant pour les amateurs de rāmen.

    Je pensais au départ qu’il s’agissait simplement d’une rue dédiée aux rāmen, mais l’intérieur recrée aussi un décor urbain rétro de l’ère Shōwa. Dès qu’on y entre, on a l’impression de remonter le temps. L’atmosphère nostalgique est partout et donne envie de sortir son appareil photo.

    En semaine, il n’y avait pas beaucoup de monde, donc aucune foule à affronter, et le billet d’entrée n’était pas très cher. En plus de se promener dans les rues rétro, on peut choisir parmi de célèbres établissements de différentes régions et découvrir en une seule visite diverses saveurs de rāmen.

    Ce n’est pas un lieu pour lequel je ferais spécialement le déplacement uniquement pour les rāmen, mais si un passage à Yokohama est déjà prévu dans l’itinéraire, cela vaut vraiment la peine d’y faire un détour. Une petite découverte inattendue de ce voyage !

  • Quartier chinois de Yokohama

    Comptant parmi les trois principaux quartiers chinois du Japon, le quartier chinois de Yokohama regorge de restaurants chinois. Il propose des plats abordables à emporter ou à volonté, ainsi qu’une cuisine chinoise authentique, pour tous les budgets.

    • Yokohama
    • Sites touristiques
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    Cette fois, en venant à Yokohama, il fallait bien sûr aller faire un tour dans le très célèbre quartier chinois de Yokohama ! Avant même d’entrer vraiment dans le quartier, j’ai été attiré par les nombreux portiques chinois aux couleurs vives et aux formes somptueuses. Les constructions rouges et jaunes sont très voyantes, et tout le long du chemin règne une forte ambiance chinoise. En s’y promenant, on a vraiment l’impression d’être soudain arrivé dans un quartier en Chine, c’est assez particulier !

    Le quartier chinois de Yokohama est l’un des trois grands quartiers chinois du Japon. Il compte plus de 160 ans d’histoire et plus de 600 commerces. Ce n’est qu’en m’y promenant que j’ai découvert un quartier bien plus animé que je ne l’imaginais, avec des restaurants, des stands de snacks et des boutiques de souvenirs partout des deux côtés. Il y a tant d’enseignes différentes qu’on ne sait plus où regarder, et tous les quelques pas, on ne peut s’empêcher de s’arrêter pour jeter un coup d’œil.

    En plus de toutes sortes de plats chinois, il y a aussi pas mal de boutiques de voyance, ce qui donne au quartier un caractère bien à lui. Ce qui m’a amusé, c’est de tomber en chemin sur de la bière taïwanaise et du soda à la pomme ! Voir soudain dans une rue au Japon des produits taïwanais familiers m’a vraiment donné un étrange sentiment de proximité, et je n’ai pas pu m’empêcher de les regarder un peu plus longtemps.

    Les rues sont plus propres et bien entretenues que je ne l’imaginais. Même s’il y a beaucoup de commerces et pas mal de monde, l’endroit se prête très bien à une promenade tranquille. À chaque coin de rue, on découvre des bâtiments de style chinois et des boutiques différentes. Rien qu’en prenant des photos et en admirant les rues, on peut facilement y passer un bon moment.

    Au départ, je pensais qu’en venant dans le quartier chinois, il fallait absolument goûter à toutes les spécialités. Mais il faisait vraiment trop chaud ce jour-là, et après avoir marché un peu sous le soleil, je n’avais presque plus d’appétit. Finalement, je voulais seulement trouver un endroit où manger quelque chose de frais pour échapper à la chaleur, alors j’ai décidé au dernier moment de prendre un bol de glace pilée au matcha.

    Même si je n’ai pas pu suivre le programme gastronomique que j’avais prévu, ce qui est un peu dommage, les voyages sont comme ça. Parfois, un petit changement de dernière minute devient aussi un souvenir amusant du voyage.

    Le quartier chinois de Yokohama m’a paru animé, agréable à parcourir et plein de caractère. Pas besoin de prévoir un itinéraire particulier : se promener au hasard et regarder autour de soi est déjà très plaisant. Si j’ai l’occasion d’y revenir, je choisirai absolument une journée un peu plus fraîche pour goûter enfin toutes les spécialités que j’ai manquées !

  • Entrepôts de briques rouges de Yokohama

    De l’ère Meiji à l’ère Taishō, ces entrepôts de briques rouges comptaient parmi les plus modernes du Japon et faisaient la fierté du pays dans le monde entier. Conservant les traces de cette époque, les deux bâtiments abritent des boutiques, des restaurants et une salle polyvalente, formant ainsi un complexe culturel et commercial.

    • Yokohama
    • Musées
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    Lors de ce séjour à Yokohama, j’avais spécialement prévu de faire un tour aux Entrepôts de briques rouges. Avant même de m’en approcher, j’ai été captivé par cet immense ensemble de bâtiments en briques rouges ! Avec le ciel bleu de ce jour-là, la vue était vraiment magnifique et je n’ai pas pu m’empêcher de sortir mon téléphone pour prendre plein de photos.

    Les Entrepôts de briques rouges de Yokohama sont à l’origine des bâtiments historiques utilisés par le port. Après leur rénovation, ils sont devenus un complexe culturel et commercial réunissant boutiques, gastronomie, création artistique et expositions.

    J’aime beaucoup leur architecture : les murs de briques rouges, les toits sombres et les fenêtres rétro ont du charme sous tous les angles. En particulier, en prenant une photo vers le haut depuis le devant des entrepôts, on peut faire entrer tout le bâtiment dans le cadre, et c’est encore plus beau avec le ciel bleu.

    L’esplanade extérieure est très spacieuse. Sans avoir besoin de se presser pour aller quelque part, on peut se promener tranquillement le long des entrepôts, de la façade jusqu’aux côtés, et admirer l’architecture sous différents angles. Marcher tranquillement, s’arrêter et prendre quelques photos dès qu’une vue me plaît, c’est exactement le rythme de voyage que j’aime.

    En plus de photographier les bâtiments, l’endroit se prête très bien aux portraits. Avec les murs de briques rouges en arrière-plan, même des photos prises sur le vif donnent une vraie impression de dépaysement. À l’intérieur, il y a aussi de nombreuses boutiques originales, des souvenirs et des restaurants. On peut flâner et faire quelques achats sans jamais s’ennuyer.

    Cette fois, je n’avais prévu aucune activité particulière. Le simple fait de me promener ici, de regarder autour de moi et de prendre des photos était très agréable. J’aime beaucoup ce genre d’endroit qui conserve son aspect historique tout en intégrant une ambiance commerciale moderne. Ce n’est pas trop bruyant, mais c’est plein de charme. Lors d’un séjour à Yokohama, je recommande vraiment de l’ajouter au programme, surtout quand il fait beau : avec les bâtiments en briques rouges sur fond de ciel bleu, les photos sont magnifiques sous tous les angles !

  • Minato Mirai 21

    La porte d’entrée du quartier est la gare JR de Sakuragicho, première gare ferroviaire du Japon et première gare de Yokohama. Dès la sortie de la gare, un paysage futuriste s’offre au regard, avec notamment le gratte-ciel Yokohama Landmark Tower, haut de 296 m, et la grande roue Cosmo Clock 21. En 2021, le téléphérique urbain YOKOHAMA AIR CABIN a également été mis en service sur un parcours d’environ 630 m reliant ce point à la station Unga Park en survolant l’ancienne voie ferrée Kishamichi.

    • Yokohama
    • Sites touristiques
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    Lors de cette visite à Minato Mirai 21, à Yokohama, j’ai tout de suite été séduit par la vue dégagée sur le port ! Je pensais au départ qu’il s’agissait simplement d’un quartier commerçant animé, mais une fois sur place, je l’ai trouvé bien plus beau que je ne l’imaginais. Se promener le long du port, sentir la brise marine et admirer la grande roue, le téléphérique et toute la ligne d’horizon de la ville donne vraiment l’impression d’être en vacances.

    J’aime particulièrement l’environnement de ce quartier. Même s’il est entouré de nombreux gratte-ciel, centres commerciaux et hôtels, on ne s’y sent ni à l’étroit ni oppressé. La mer, les canaux, les espaces verts et l’architecture moderne se fondent harmonieusement. Il suffit de se promener pour découvrir des paysages différents, et c’est également un endroit idéal pour prendre des photos souvenirs.

    Pendant le trajet en téléphérique, la vue sur toute la baie depuis les hauteurs était vraiment superbe ! Voir l’eau, les bateaux et le paysage urbain s’entremêler crée une atmosphère tout à fait particulière.

    Ce n’est pas seulement un endroit où faire du shopping, mais aussi un quartier portuaire parfait pour se promener tranquillement et admirer le paysage. Avec suffisamment de temps, il est même possible de marcher jusqu’au parc Yamashita et au quartier chinois de Yokohama.

    Plutôt que d’enchaîner les sites touristiques à toute vitesse, je préfère cette façon de voyager, en marchant et en regardant tranquillement autour de moi pour profiter du paysage urbain. Minato Mirai 21 à Yokohama mérite qu’on prenne le temps de venir le découvrir !

  • Sankeien

    Un jardin japonais créé par Hara Sankei, homme de lettres et entrepreneur. Sur ses vastes 175 000 m² sont habilement disposés des édifices, dont des biens culturels importants du Japon transférés de Kyoto, Kamakura et d’autres lieux.

    • Yokohama
    • Parcs et jardins
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    Lors de ce séjour à Yokohama, j’avais spécialement prévu de visiter Sankeien, car j’ai toujours beaucoup aimé l’architecture japonaise ancienne. J’ai toujours l’impression que derrière chaque vieille demeure se cache une histoire qui mérite d’être savourée dans ses moindres détails.

    En entrant dans Sankeien, j’ai découvert de nombreux bâtiments anciens déplacés depuis différentes régions du Japon, dont certains remontent même à l’époque d’Edo. À l’origine, ces bâtiments ne se trouvaient pas ici : ils ont été démontés, transportés, puis remontés et restaurés. Rien que d’imaginer tout ce processus, je me dis que cela a vraiment dû être un travail extrêmement difficile !

    Après avoir traversé de grands séismes et les bombardements de la Seconde Guerre mondiale, ces bâtiments ont malgré tout été préservés, ce qui nous permet aujourd’hui de les admirer de nos propres yeux. C’est vraiment exceptionnel. Quand je pense à toutes les personnes qui ont œuvré pour préserver ce patrimoine culturel et permettre à ces vieux bâtiments de subsister jusqu’à aujourd’hui, cela me touche beaucoup.

    Chaque fois que je vois une construction japonaise traditionnelle de style gassho-zukuri, avec son épais toit de chaume et son aspect sobre, je ne peux m’empêcher d’imaginer comment les gens passaient les hivers rigoureux à une époque où le chauffage n’existait pas.

    C’est aussi pour cela que, plus je les observe, plus je me dis que l’architecture ne se résume vraiment pas à de simples maisons. Elle est étroitement liée au climat, au relief, au mode de vie et à la culture de l’époque, et chaque élément a sa raison d’être.

    Quant aux paysages du jardin, je trouve personnellement que, comparé aux jardins japonais raffinés et minutieux de Kyoto, Sankeien ne se distingue pas autant par ses aménagements paysagers. Ce sont plutôt les bâtiments anciens transférés depuis différentes régions qui m’ont donné envie de m’arrêter pour les admirer.

    L’entrée ne coûte que 900 yens, ce que je ne trouve pas cher. Il n’y avait pas beaucoup de visiteurs lorsque nous y sommes allés. Munis du plan du parc fourni à la billetterie, nous avons suivi tranquillement les panneaux, en prenant notre temps pour marcher et observer. C’était plutôt reposant.

    Lors de cette visite à Sankeien, ce qui m’a le plus marqué n’est pas la beauté du jardin, mais le fait que ces vieux bâtiments, éprouvés par le passage du temps, puissent encore se dresser devant nous dans un tel état de conservation. Pouvoir entrer soi-même dans cette histoire et découvrir l’architecture et la culture quotidienne de différentes époques a aussi été une expérience très particulière de ce voyage.

  • Musée préfectoral d’histoire naturelle de Kanagawa

    Un musée qui présente et explique de manière accessible les 4,6 milliards d’années d’histoire de la Terre, de sa naissance à nos jours. Consacrée au thème « La Terre, planète de la vie », l’exposition permanente se compose de quatre salles : « Comprendre la Terre », « Comprendre la vie », « Comprendre la nature de Kanagawa » et « Réfléchir à la coexistence avec la nature ».

    • Hakone
    • Musées
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    Cette fois, direction le Musée préfectoral d’histoire naturelle de Kanagawa pour explorer ensemble les 4,6 milliards d’années d’histoire de la Terre ! Les collections sont très riches : météorites, minéraux, roches, fossiles et toutes sortes de spécimens animaux et végétaux. Le contenu est vraiment encore plus passionnant que je ne l’imaginais.

    Dès l’entrée dans l’exposition permanente, on découvre une énorme météorite qu’il est même possible de toucher de près, ce qui est vraiment exceptionnel ! Le musée abrite de nombreux et précieux spécimens réels, présentés avec beaucoup de finesse. Les enfants peuvent y apprendre plein de choses, mais les adultes aussi resteront captivés.

    Le musée est conçu comme un espace ouvert avec une grande hauteur sous plafond. Du premier au troisième étage, on peut découvrir des expositions sur différents thèmes. Le troisième étage présente également la faune, la flore et les fossiles de Kanagawa. Cela vaut la peine de prendre son temps pour tout observer attentivement.

    Il y a aussi un restaurant à l’intérieur, idéal pour faire une pause après avoir beaucoup marché. Juste à côté se trouve également une salle de projection où, paraît-il, différentes séances sont proposées chaque jour. Si cela vous intéresse, vous pouvez consulter les horaires à l’avance.

    Dans l’ensemble, ce n’est pas simplement un endroit où regarder des objets exposés, mais plutôt un voyage d’exploration de la Terre à travers le temps et l’espace ! Que ce soit pour une sortie en famille, pour les amateurs de fossiles de dinosaures ou pour les personnes qui s’intéressent aux sciences naturelles, je recommande vraiment d’y faire un tour.

  • Cathédrale Sainte-Marie de Tokyo

    Cette église catholique se dresse sur les hauteurs de Sekiguchi, dans l’arrondissement de Bunkyō. Son histoire débute en 1899 avec la construction d’une église gothique en bois rattachée à l’école de français Notre-Dame. Elle devient l’église de la paroisse de Sekiguchi en 1900, puis la cathédrale de Tokyo en 1920.

    • Kudanshita, Tokyo Dome
    • Musées
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    Lors d’un séjour à Tokyo, outre les quartiers commerçants animés et les sites touristiques populaires, on peut aussi prévoir un circuit architectural différent.

    La cathédrale Sainte-Marie de Tokyo, conçue par l’architecte de renommée mondiale Kenzō Tange, présente une structure unique en coque mince incurvée qui lui donne un aspect futuriste. Quel que soit l’angle sous lequel on l’admire, on ressent la beauté créée par l’entrelacement des lignes, de la lumière et des ombres, ainsi que le charme singulier de l’architecture moderne au cœur de sa solennité.

    En entrant ici, on a l’impression de s’éloigner de l’agitation du centre de Tokyo. Dans cette atmosphère paisible, on apprécie la beauté de l’architecture et l’esprit s’apaise.

    Pour les amateurs d’architecture originale ou ceux qui souhaitent découvrir à Tokyo un lieu différent des sites touristiques habituels, une promenade ici est vivement recommandée afin de ressentir à la fois l’art architectural et l’apaisement de l’esprit.

  • DiverCity Tokyo Plaza

    DiverCity Tokyo Plaza accueille les visiteurs avec son impressionnante statue grandeur nature de l'Unicorn Gundam, haute d'environ 19,7 m. Son concept : un « espace urbain théâtral » offrant divertissement, apprentissage, détente, surprise et émotion. Ce centre commercial novateur se découvre avec les cinq sens.

    • Tsukiji, Odaiba, Toyosu
    • Centres commerciaux
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    En venant à Odaiba, impossible de manquer ce centre commercial plein de vie ! DiverCity Tokyo Plaza repose sur le concept d’« espace urbain théâtral » et rassemble des marques célèbres du monde entier, des restaurants et des boutiques originales. Que ce soit pour faire du shopping, savourer de bons plats ou simplement flâner, il y a de quoi bien s’amuser.

    Le site le plus accrocheur est bien sûr l’impressionnant Unicorn Gundam. Le voir de ses propres yeux est vraiment spectaculaire, et c’est aussi un grand classique incontournable pour prendre des photos à Odaiba !

    Comme nous y sommes allés un jour férié, le centre commercial et ses alentours étaient bondés de visiteurs. L’ambiance était très animée et joyeuse partout. Shopping, bons petits plats et Gundam : tout est réuni au même endroit pour satisfaire toutes les envies !

  • Tokyo Big Sight (Centre international des expositions de Tokyo)

    Le plus grand centre de congrès du Japon, inauguré en 1996. Il accueille tout au long de l’année divers événements, salons et conférences. Il est également connu pour accueillir des événements qui attirent l’attention au Japon comme à l’étranger, notamment le Tokyo Motor Show et le Comic Market.

    • Tsukiji, Odaiba, Toyosu
    • Musées
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    Lors d’un séjour à Tokyo, impossible de manquer ce monument à l’architecture si particulière ! Tokyo Big Sight est l’un des plus grands centres d’exposition du Japon. Ce qui attire le plus le regard, ce sont ses quatre immenses structures en forme de pyramides inversées. Son apparence avant-gardiste et futuriste marque les esprits, même de loin.

    À l’intérieur se trouvent de grands halls d’exposition ainsi qu’un centre de conférences international, qui accueillent toutes sortes d’expositions et de grands événements. Même si les visiteurs sont très nombreux lors des salons, l’ensemble du site est si vaste que les espaces restent très ouverts, sans donner une impression de foule excessive.

    Même sans participer à une exposition, cela vaut vraiment la peine de venir simplement pour admirer cette architecture unique et se promener dans les environs ! Avec son design architectural original et sa vaste place, c’est l’un des sites les plus emblématiques de la baie de Tokyo.

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