Le personnel joyeux nous a accueillis avec une chanson traditionnelle célébrant la grandeur de la préfecture de Nara. Ensuite, nous avons pu enfiler d'énormes costumes de sumo et disputer un combat sur un authentique ring de sumo. Le musée dans la galerie présentait quelques photos intéressantes permettant de découvrir son histoire.
Expérience de sumo au musée Kehayaza | Avis de Takinami
Autres avis de Takinami
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Excursion de pêche en mer avec dégustation des poissons pêchés
Southern est un étang de pêche situé à Sennan, facilement accessible depuis l’aéroport international du Kansai. Tout l’équipement nécessaire peut être loué, notamment les cannes à pêche, les hameçons de rechange, les appâts et les gilets de sauvetage. Il est donc possible de venir les mains vides, sans rien préparer à l’avance.
Le petit étang m’a permis d’attraper un poisson, alors que je suis sûr que je n’y serais pas arrivé en pêchant simplement dans la nature. Le personnel m’a encouragé et m’a donné quelques conseils pour m’aider.
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Randonnée au mont Kongō, aux sources de la cuisine japonaise
Cette agréable promenade permet de découvrir la région à travers sa gastronomie, en apprenant notamment les secrets de la fermentation dans une brasserie de sauce soja ou en s’étonnant du nombre de produits à déguster dans une boutique de tofu. Parcourez des voies historiques, dont le Katsuragi Kodō, l’un des plus anciens chemins du Japon, et découvrez la gastronomie, l’histoire, la culture ainsi que les habitants de la ville.
Cette excursion a été une merveilleuse découverte de la cuisine japonaise. Entre la possibilité de manger une fondue de tofu fraîchement préparée et des beignets, et la découverte de la fabrication de la sauce soja, j'ai pu goûter à la tradition japonaise. Un ancien bureau de poste japonais transformé en café rose pastel se démarque non seulement dans les rues bordées de bâtiments traditionnels, mais aussi par son utilisation de produits cultivés localement.
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Asahikan
Fondé il y a environ 140 ans, l’Asahikan se trouve devant le point de départ de l’ascension du mont Ōmine, inscrit au patrimoine mondial. Depuis longtemps, les randonneurs apprécient cette auberge comme lieu de repos. Sa cuisine fait la part belle aux produits locaux de saison, de l’ayu grillé au sel au sashimi de cerf frais, en passant par les plats de plantes sauvages comestibles.
L’Asahikan est un hôtel japonais traditionnel situé sur un versant montagneux très rural. Le personnel est chaleureux et accueillant et fait de son mieux pour assurer le confort des clients. Il possède un beau jardin que l’on peut voir en allant aux sanitaires communs du deuxième étage et en en revenant. Les plats sont préparés avec amour et feront certainement le bonheur des amateurs de cuisine japonaise.
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