道後温泉本館を散策していたとき、ちょうど向かいにかまぼこ専門店を発見。できたての軽食の香りに誘われ、思わず足を止めて買ってみた！ここが1916年創業の老舗「谷本蒲鉾店」。道後温泉に来たら、ついでに味わう価値のあるご当地グルメでもある。
店の看板商品は、愛媛のご当地グルメ「じゃこ天」。かまぼこは注文を受けてから作られるので少し待つ必要があるものの、できたてだからこそ期待も高まる。
今回は小サイズのいわしカツと太刀魚巻を、甘辛味で注文。5分ほど待つと、熱々の料理を受け取れた。受け取った後は近くの椅子を見つけて座り、道後温泉周辺の街並みを眺めながら味わった。とてものんびりした気分だった。
できたてのかまぼこは特に香りがよく、いわしカツは魚のうま味が濃厚。太刀魚巻は甘辛い味わいで、それぞれに特徴がある。量は多くなく、散策中のおやつにちょうどいい。
旅先で特に印象に残るのは、時としてこうした偶然見つけたご当地グルメだったりする。道後温泉に来たら、忘れずに立ち寄って一つ買い、愛媛の伝統的なおいしさを味わってみて！
