七味家本舗の口コミ一覧

京都の清水寺周辺にある清水坂や産寧坂を歩いていると、老舗の七味家本舗が目に留まりやすい。長い歴史を持ち、京都風味の七味唐辛子で知られている。唐辛子や山椒、胡麻などの香辛料が巧みに調合され、香りと辛味に豊かな奥行きがあり、京都のお土産として持ち帰るのにぴったり。普段、肉料理を作るときに少しかけるのが好きで、もともとの味にさらに深みが出る。ラーメンやスープに少し加えるのもよく、香りとほんのりした辛味が増す。何より七味唐辛子は包装が軽くてかさばらないので、旅行中に気軽に買うのにぴったり。私の経験では、出会った日本人はあまり辛いものを好まなかったので、一般的にこうした七味の辛さはそれほど心配しなくていいと思う。

七味家本舗の七味唐辛子は香りがとても魅力的。辛すぎるのではと心配していたけれど、実際に食べると辛さはとても穏やかで、料理そのものの味を邪魔するほどではなかった。

特に気に入ったのは、ほんのりとした香辛料の香り。うどんやラーメン、丼物に少しかけるだけで、味にすぐ深みが出る。香りのよいものが好きだけど、辛すぎるものは食べたくない人に本当にぴったり！