北海道に来たら、ジンギスカンも外せないグルメの一つ！特徴は、まず熱々の鉄板に牛脂をまんべんなく塗り、肉をのせると濃厚な香りが広がること。続いて新鮮で柔らかな肉を並べ、じっくり焼いていく。鉄板の下には北海道産の新鮮な野菜がたっぷり敷かれていて、滴り落ちる肉汁と脂を吸い込み、香ばしさと甘じょっぱさが合わさって、ものすごくおいしい！北海道の野菜はもともと甘みが強く、焼くとさらに甘くておいしくなる。肉を豪快に頬張り、野菜と一緒に食べる。シンプルだけど、お腹も心も大満足！
北海道に来たら、ジンギスカンも外せないグルメの一つ！特徴は、まず熱々の鉄板に牛脂をまんべんなく塗り、肉をのせると濃厚な香りが広がること。続いて新鮮で柔らかな肉を並べ、じっくり焼いていく。鉄板の下には北海道産の新鮮な野菜がたっぷり敷かれていて、滴り落ちる肉汁と脂を吸い込み、香ばしさと甘じょっぱさが合わさって、ものすごくおいしい！北海道の野菜はもともと甘みが強く、焼くとさらに甘くておいしくなる。肉を豪快に頬張り、野菜と一緒に食べる。シンプルだけど、お腹も心も大満足！
