坂角総本舖「大阪いか天」
海鮮を用いた煎餅でおなじみの「坂角総本舖」は、およそ130年前に創業した菓子メーカー。技と心を代々受け継ぎながら、最高品質の美味しさを求め続けるスタンスが根付いていて、素材選びのためにバイヤーが産地を直接訪問して交渉したり、厳しい独自基準を設けて品質管理を徹底したりと、こだわりのお菓子作りをとことん追求している。
坂角総本舖の「大阪いか天」は、阪神梅田本店のデパ地下で購入でき、お土産にぴったり。1枚ずつ個包装されているので、持ち運びやすく、家族や友人にも配りやすい。薄くてパリッとした食感で、海鮮の香りがとても濃厚。口に入れるとはっきりとしたイカの風味が広がり、塩気と香ばしさが後を引いて、気づけば次々と食べてしまう。大阪らしさのあるお土産。


















