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    以前、日本の取引先から時屋のどら焼きをいただいたことがあり、そのやさしく香る甘い味わいが今でも忘れられません。1948年創業の時屋は、新宿で長年受け継がれてきた老舗の甘味処。看板商品のどら焼きは、ドラえもんの大好物のモデルになったともいわれています。ふんわりとした皮にはほのかな卵の香りがあり、自家製の小豆あんがたっぷり。甘すぎず、素朴ながら職人の手仕事の温かみを感じます。新宿西口ハルクで買い物をするなら、長い年月を超えて愛されるこの定番の味をテイクアウトしてみてはいかがでしょう。

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