렌마루 카페

일본 연근의 3대 산지 중 하나로도 알려진 도쿠시마현 나루토시. 희고 아삭아삭한 식감이 특징인 나루토의 연근을 다양한 요리로 즐길 수 있는 곳이 바로 렌마루 카페다.

높은 천장과 큰 창으로 개방감이 넘치는 매장 내부는 좌석도 넉넉하게 배치되어 있어 쾌적한 공간이다. 또한 가게 중앙에는 연못이 있어 그 안에서 식사를 할 수 있는 공간도 마련되어 있는데, 이러한 특별함도 인기의 이유다. 초여름부터 여름에 걸쳐 연꽃에 둘러싸여 다채로운 연근 요리를 맛보는, 다른 곳에서는 할 수 없는 체험도 가능하다.

요리는 매우 다양하며, 연근 분말을 반죽에 넣은 연근 우동과 아삭한 식감이 포인트가 되는 연근 카레라이스 등 여러 메뉴가 갖춰져 있다. 그 밖에도 나루토의 미역과 나루토 긴토키 등 현지 식재료를 듬뿍 사용한다. 나루토의 제철 식재료를 마음껏 맛볼 수 있는 점도 매력이다. 카페 메뉴도 풍부하며, 수량 한정인 연꽃 봉오리 메뉴와 연근차가 함께 제공되는 메뉴 등 색다른 메뉴도 주목할 만하다.