일식·야키토리 이치도리 도쿄점

도쿄역 일번가의 ‘도쿄 구르메존’에 자리한 ‘일식·야키토리 이치도리 도쿄점’. 일본 전국에서 엄선한 토종닭과 브랜드 닭으로 만든 야키토리와 일식을 맛볼 수 있는 전문점입니다.

일본 전국의 토종닭과 브랜드 닭 중에서 엄선한 닭으로 만든 ‘야키토리’가 대표 메뉴입니다. 자체 배합한 소금과 십수 년 동안 덧대어 온 비법 소스로 꼬치 하나하나를 정성껏 구워 냅니다. 매월 달라지는 토종닭과 브랜드 닭을 단품으로도 즐길 수 있습니다. 일식 메뉴에는 요리사가 일본 각지에서 직접 들여온 제철 생선을 사용합니다. 회, 생선구이, 생선조림 등 종류도 다양합니다. 채소, 생선, 고기를 활용해 매월 또는 매일 메뉴가 달라지는 철판 요리도 인기입니다. 이 밖에도 야키토리를 중심으로 전채 요리부터 마무리 메뉴까지 구성한 코스 요리를 제공합니다. 친구나 가족과 함께하는 모임 장소로도 사랑받고 있습니다.

오픈 키친을 둘러싼 카운터석과 테이블석을 갖춘 밝고 깔끔한 매장입니다. 혼자 가볍게 한잔할 때부터 친구나 가족과 함께하는 모임까지 다양한 상황에 이용할 수 있습니다. 도쿄역에서 깊은 풍미의 야키토리를 부담 없이 맛볼 수 있는 곳입니다.