친구가 일본에서 사 온 고베 후게쓰도의 고프르를 처음 먹었을 때가 아직도 기억납니다. 그 놀라운 식감이 아주 깊은 인상으로 남았어요. 얇은 과자 반죽은 바삭함이 딱 알맞고, 한입 베어 물면 매력적인 달걀 향이 입안 가득 퍼집니다. 적당히 달면서도 맛을 방해하지 않는 필링과 완벽하게 어우러져요.
가장 좋은 점은 계절마다 다양한 한정 상품을 자주 선보인다는 것입니다. 일본에 여행 갈 때마다 일부러 백화점이나 매장을 찾아가곤 해요. 포장도 우아하고 깔끔해서 선물용으로도 아주 좋습니다. 아직 먹어 보지 않았다면 기회가 될 때 이 클래식한 맛을 꼭 직접 맛보세요.
고프르의 과자 피는 아주 얇아서 한입 베어 물면 ‘바삭’ 소리가 나고, 가볍고 바삭해요. 안에는 달콤하고 부드러운 필링이 들어 있는데, 과자와 필링의 조화가 많이 느끼하지 않아 먹을수록 술술 들어가요.
이 제품도 선물용으로 아주 좋은 간식이에요. 하나씩 개별 포장되어 있어 휴대하기 편하고 보관하기도 좋아요. 처음 먹었을 때부터 고베다운 맛이 느껴졌는데, 많은 사람이 고베에 가면 꼭 사는 대표적인 기념품이 된 것도 당연하네요!
온 가족이 좋아하는 과자예요. 얇고 바삭한 식감이라 가볍고 부담 없이 먹을 수 있어 한 장씩 계속 손이 가서 멈추기 어려워요. 흔한 포장 외에도 귀여운 미니 철제 틴케이스 버전이 나오는데, 케이스의 그림 디자인이 모두 귀엽고 계절 한정판도 출시돼서 볼 때마다 자꾸 모으고 싶어져요. 과자를 다 먹은 뒤에는 미니 틴케이스에 작은 물건을 보관할 수도 있어 실용성과 기념 가치까지 갖췄어요〜
엄청 얇은 과자에 부드러운 크림 필링이 들어 있어서 먹으면 바삭바삭하고 느끼하지 않아요.
