Tôi vẫn nhớ lần đầu tiên được ăn bánh Gaufres của Kobe Fugetsudo do bạn mang từ Nhật về, kết cấu ngon đến bất ngờ ấy đã để lại ấn tượng vô cùng sâu sắc. Lớp bánh mỏng có độ giòn vừa phải, khi cắn vào, hương trứng hấp dẫn lan tỏa khắp miệng, kết hợp với phần nhân có độ ngọt vừa phải, hoàn toàn không lấn át hương vị của bánh. Cả hai hòa quyện hoàn hảo.
Điều tuyệt nhất là hãng thường ra mắt nhiều phiên bản giới hạn đặc trưng theo từng mùa. Mỗi lần đi du lịch Nhật Bản, tôi luôn cố ghé qua các trung tâm thương mại hoặc quầy hàng để tìm mua. Bao bì không chỉ trang nhã, sang trọng mà còn rất lịch sự khi dùng làm quà. Nếu chưa từng ăn, khi có dịp nhất định nên tự mình thử hương vị kinh điển thơm ngon này.
