초콜릿의 세계에 빠져드는 달콤한 시간.
‘시로이 고이비토’ 등의 제조 라인 견학을 비롯해 초콜릿의 역사를 배울 수 있는 콘텐츠와 나만의 시로이 고이비토 만들기를 즐길 수 있는 과자 테마파크. 영국풍 정원과 이곳에서만 맛볼 수 있는 오리지널 스위츠도 인기로, 어른부터 아이까지 즐길 수 있다.
시로이 고이비토 파크 자세히 보기
과자와 식품이 만들어지는 제조 라인을 견학하고, 갓 만든 맛을 보고, 나만의 오리지널 푸드 만들기를 체험하고…….
일본 각지에는 ‘맛있음’을 오감으로 즐길 수 있는 공장과 테마파크가 곳곳에 있다.
보고, 먹고, 체험하자. 일본만의 맛있는 공장 투어를 떠나 보자.
















갓 구운 향기가 퍼지는 공장 견학과 좋아하는 과자에 둘러싸인 테마파크 등 달콤한 세계를 즐길 수 있는 명소를 골랐다.
초콜릿과 구운 과자, 지역 스위츠까지, ‘맛있음’에 둘러싸인 시간을 만끽하자.
‘시로이 고이비토’ 등의 제조 라인 견학을 비롯해 초콜릿의 역사를 배울 수 있는 콘텐츠와 나만의 시로이 고이비토 만들기를 즐길 수 있는 과자 테마파크. 영국풍 정원과 이곳에서만 맛볼 수 있는 오리지널 스위츠도 인기로, 어른부터 아이까지 즐길 수 있다.
시로이 고이비토 파크 자세히 보기
시즈오카 기념품의 대표 주자 ‘우나기 파이’의 제조 공정을 견학할 수 있는 공장 견학 명소.
공장 직판 상품과 우나기 파이를 사용한 스위츠를 즐길 수 있는 카페도 있어, 보고 먹으며 만끽할 수 있다.
명란젓과 곤약, 어묵 등 일본에서 오랫동안 사랑받아 온 식품의 제조 현장을 견학.
평소에는 좀처럼 볼 수 없는 ‘맛’의 뒷면을 만나 보자.
명란젓 노포 ‘카네후쿠’가 운영하는 명란젓 전문 테마파크. 무료로 견학할 수 있는 공장에서는 명란젓이 완성되기까지의 공정을 가까이에서 볼 수 있고, 푸드코트와 직판장에서는 명란젓 요리도 즐길 수 있다.
카네후쿠 멘타이 파크 오아라이 자세히 보기
곤약 산지인 군마현에 있는 곤약 전문 테마파크. 판곤약과 실곤약 등의 제조 라인 견학을 비롯해 무료 뷔페와 곤약 무제한 담기, 체험 교실까지 ‘곤약으로 가득한’ 시간을 즐길 수 있다.
곤약 파크 자세히 보기
1865년 창업한 가마보코(어묵) 노포 ‘스즈히로’가 운영하는, 가마보코의 매력을 배울 수 있는 박물관.
장인의 기술을 가까이에서 견학할 수 있는 것은 물론, 가마보코의 역사와 과학, 아트까지 다양한 시점에서 가마보코의 세계를 즐길 수 있다.
센베이 만들기와 야쓰하시 만들기, 오리지널 컵누들 만들기 등 일본만의 식문화를 체험할 수 있는 명소를 골랐다.
‘직접 만드는 맛’은 여행의 멋진 추억이 될 것이다.
‘바카우케’ 등으로 알려진 구리야마 베이카의 본사 공장에 병설된 센베이 테마파크.
초대형 센베이에 간장으로 그림을 그리는 체험을 비롯해 오리지널 바카우케 만들기와 한정 먹거리 등, 니가타만의 쌀과자 문화를 즐길 수 있다.
세계 최초의 인스턴트 라멘을 발명한 닛신식품 창업자 안도 모모후쿠의 ‘창조적 사고’를 체험할 수 있는 뮤지엄. ‘치킨라멘 팩토리’와 ‘마이 컵누들 팩토리’에서는 나만의 오리지널 라멘 만들기를 즐길 수 있다.
컵누들 뮤지엄 요코하마 자세히 보기
지쿠와와 가마보코 등 어육 연제품을 직접 만들어 볼 수 있는 체험 공방입니다.

자, 과자의 세계로! 놀고 배우며 ‘맛있는 추억’을 만들어 보자.

보고, 만들고, 맛보며 기슈의 매실 문화를 온전히 체험합니다.

하부타에모치의 매력을 다채롭게 알리는, 에이헤이지초의 화과자 문화 거점.

‘제조의 도시’ 사카이에서 길러진 전통 산업의 매력을 체감할 수 있는 시설.

만들고 먹고 배우는 초콜릿 테마파크.
해당하는 데이터가 없습니다.

일본을 방문한다면 꼭 한 번 맛보길 권하는 음식이 있습니다. ‘가마보코’와 ‘지쿠와’로 대표되는 ‘어육 연제품’입니다. 일본의 전통적인 생선 가공 방식으로 만들어지며, 오랫동안 일본인의 식탁에서 사랑받아 온 전통 음식 중 하나입니다. 이 글에서는 가마보코와 지쿠와의 역사, 종류, 만드는 법을 살펴보고 가마보코·지쿠와 만들기 체험 시설도 소개합니다.

“내 취향에 맞는 사케를 만들어 보고 싶다!”고 생각해 본 적이 있나요? 사케는 그대로 마시는 것이 일반적이지만, 블렌딩해서 즐길 수도 있는 술입니다. 이 기사에서는 사케 블렌딩과 그 체험 시설을 소개합니다. 교토에서 사케를 맛보고 싶은 분이라면 관광 전에 꼭 읽어보세요!

매실은 소금과 함께 ‘가장 오래된 조미료’라고도 불릴 만큼 역사가 깊습니다. 매실은 장미과 벚나무속에 속하는 나무입니다. 일본인들은 매화꽃을 눈으로 즐기고, 열매를 다양한 방식으로 맛봐 왔습니다. 이번에는 ‘우메슈’라는 측면에서 그 즐기는 방법을 소개합니다. 우메슈의 역사부터, 우메슈 붐을 이끈 우메슈 제조사가 프로듀스하는 우메슈 만들기 체험 시설까지! 이것을 읽으면 우메슈의 모든 것을 알 수 있습니다.

여행지에서 기념품을 찾는다면 반드시 들르고 싶은 곳이 슈퍼마켓입니다. 특히 현지 식재료가 갖춰진 지역 슈퍼마켓에는 그 지역의 식문화가 가득 담겨 있습니다. 그런 지역 슈퍼마켓의 매력을 알려주는 이는 ‘전국 지역 슈퍼마켓 협회’를 운영하는 슈퍼마켓 연구가 스가와라 요시미 씨입니다. 슈퍼마켓 전문가가 말하는 지역 슈퍼마켓 즐기는 법이란?

도쿄역과 바로 연결되어 있으며 ‘도쿄역 야에스 중앙 출구 개찰구’를 나오면 바로 만날 수 있는 ‘도쿄 오카시랜드’. 일본에서 큰 사랑을 받는 제과업체 ‘에자키 글리코’, ‘모리나가제과’, ‘가루비’, ‘가메다제과’의 안테나숍이 입점해 있어 한정 상품을 구매할 수 있을 뿐만 아니라 이곳에서만 가능한 특별한 체험도 즐길 수 있습니다.
해당하는 데이터가 없습니다.