คินสึบะ นาคาทายะ สาขาถนนชงชาฮิงาชิ (ฮิงาชิชายะไก) ร้านของหวานวะมิ

เดินเล่นในย่านฮิงาชิชายะไกแล้วอยากหามุมหวานๆ แวะพักสักหน่อย ที่นี่คือร้านของหวานที่ดูแลโดยร้านวากาชิชื่อดังซึ่งเปิดกิจการมากว่า 80 ปี และเป็นที่รักของคนท้องถิ่นจนมีคำพูดว่า “ถ้านึกถึงคินสึบะ ต้องนาคาทายะ” คุณจะได้ลิ้มลองขนมหวานที่ทำจากถั่วอะซึกิ ‘โนโตะ ไดนากง’ จากโอคุโนโตะคุณภาพสูง ซึ่งได้รับฉายาว่า ‘อัญมณีสีแดง’ (Kintsuba Nakata-ya)

เมนูที่คนสั่งบ่อย โดยเฉพาะ “ทาร์ต” แป้งมัทฉะเนื้อชุ่มชื้น คัสตาร์ดครีมรสเข้มข้นเข้ากันกับถั่ว 4 ชนิด เช่น ถั่วอะซึกิ โนโตะ ไดนากง และถั่วลูกไก่ ทำให้ได้รสชาติละมุนอย่างมีระดับ ส่วน “โรลเค้ก” ทำแบบเรียบง่ายด้วยวิปครีมหวานน้อยและถั่วอะซึกิ โนโตะ ไดนากงเท่านั้น จึงได้เพลิดเพลินกับรสของวัตถุดิบอย่างเต็มที่
ยังมีเมนูญี่ปุ่นอย่าง “เซ็นไซ” ใส่ชิราทามะเหนียวนุ่ม รวมแล้วมีเมนูให้เลือกประมาณ 10 ชนิด ตั้งแต่ขนมสไตล์ตะวันตกไปจนถึงวากาชิ ซึ่งเป็นอีกจุดที่น่าถูกใจ

ภายในยังมีร้านจำหน่ายของฝากอย่างคินสึบะอยู่ด้วย จึงแวะช้อปต่อได้หลังอิ่มอร่อยกับขนมหวาน