รายการรีวิวของ ทาโกะยากิ โดราคุ วานากะ สาขาใหญ่เซ็นนิจิมาเอะ

มาโอซาก้าต้องกินทาโกะยากิ! ทาโกะยากิมีต้นกำเนิดที่โอซาก้า ก่อนจะค่อยๆ กลายเป็นหนึ่งในอาหารพื้นบ้านที่เป็นตัวแทนของโอซาก้ามากที่สุด แป้งร้อนๆ ห่อปลาหมึกชิ้นเล็กไว้ด้านใน ด้านนอกกรอบเล็กน้อย ด้านในนุ่ม ราดด้วยซอสรสเค็มหอมและมายองเนสญี่ปุ่น แล้วโรยผงสาหร่ายกับปลาโอแห้ง กลิ่นหอมน่ากินมาก แม้จะดูเป็นลูกเล็กๆ เรียบง่าย แต่ตั้งแต่สัดส่วนของแป้งไปจนถึงการควบคุมไฟล้วนมีเคล็ดลับ!