たこ焼道楽 わなか 千日前本店の口コミ一覧

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    大阪・難波で、ついでにたこ焼道楽 わなか 千日前本店のたこ焼を買い、今回は1人前をテイクアウトして食べることに。受け取ったばかりのときはまだ熱々で、いい香りがずっと漂ってきて、早く戻って食べたくてたまらなかった!

    たこ焼は外側がほんのり香ばしく、中は柔らかくてとろりとした食感。ソースやかつお節と一緒に食べると大阪らしい味わい。テイクアウトしてから食べたけれど、それでも味はとてもよく、どれも満足しながら食べられた。

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    大阪に来たら絶対にたこ焼きを食べないと!たこ焼きは大阪発祥で、その後、大阪を代表する庶民の味の一つになりました。熱々の生地の中に小さく切ったタコが入り、外は少しカリッと、中はやわらか。さらに塩気とうまみのあるソースと日本風マヨネーズをかけ、青のりとかつお節を散らすと、香りも抜群です。一見シンプルな小さな一粒ですが、生地の配合から火加減まで奥が深いんですよ!

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