รีวิวของ 王小鈞 หน้า 3/18

นีเดค เกียวโตทาวเวอร์

ตั้งตระหง่านอยู่ตรงหน้าทันทีเมื่อออกจากประตูตรวจตั๋วของสถานีเกียวโต สร้างขึ้นโดยได้แรงบันดาลใจจากประภาคารที่ส่องสว่างให้เมืองเกียวโต มีความสูง 131 เมตร และเป็นอาคารที่สูงที่สุดในเขตเมืองเกียวโต นับตั้งแต่เปิดให้บริการในปี 1964 มีผู้มาเยือนแล้วมากกว่า 32 ล้านคน

• เคียวโต
• หอคอย / จุดชมวิว

เมื่อมาถึงเกียวโต หลายคนพอลงจากสถานีเกียวโตก็จะถูกเกียวโตทาวเวอร์สูงตระหง่านตรงหน้าดึงดูดสายตา ราวกับกำลังทักทายนักเดินทาง และกลายเป็นความประทับใจแรกของทริปเกียวโต
ครั้งนี้ไม่ได้ขึ้นเกียวโตทาวเวอร์เป็นพิเศษ แต่เลือกขึ้นไปชมวิวจากชั้นดาดฟ้าของอาคารสถานีเกียวโตแทน ไม่นึกเลยว่ามุมนี้ก็สวยมาก! ตอนกลางวันแสงแดดส่องลงมา ทำให้เกียวโตทาวเวอร์โดดเด่นเป็นพิเศษท่ามกลางทิวทัศน์เมือง เมื่อรวมกับภูเขาที่อยู่ไกลออกไปและถนนที่เป็นระเบียบ ก็สัมผัสได้ถึงความเงียบสงบและบรรยากาศเมืองหลวงเก่าอันเป็นเอกลักษณ์ของเกียวโต

วัดโคไดจิ

วัดเซนสำนักเคนนินจิ นิกายรินไซ ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงเหนือของวัดโฮคันจิ ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องเจดีย์ยาซากะ บริเวณเชิงเขาฮิกาชิยามะในเกียวโต หลังโทโยโทมิ ฮิเดโยชิเสียชีวิต เนเนะหรือคิตะโนะมันโดโคโระ ภรรยาเอกของเขา ได้ย้ายจากโอซาก้ามายังเกียวโตและออกบวช ต่อมาในปี 1606 เธอได้สร้างวัดโคไดจิ หรือชื่อทางการว่า โคไดโชจุเซ็นจิ หนึ่งในวัดชื่อดังที่สุดของย่านฮิกาชิยามะ เพื่ออุทิศส่วนกุศลให้ฮิเดโยชิและเป็นสุสานของตนเอง

• เคียวโต
• ศาลเจ้า / วัด

เมื่อมาเยือนย่านฮิกาชิยามะในเกียวโต นอกจากวัดคิโยมิซุเดระและศาลเจ้ายาซากะที่คึกคักแล้ว ยังมีวัดอีกแห่งที่ควรค่าแก่การค่อย ๆ เดินชม นั่นคือวัดโคไดจิ
เมื่อเดินเข้าไปในวัดโคไดจิช่วงฤดูร้อน ความรู้สึกแรกคือ “เงียบสงบมาก” แม้ข้างนอกจะมีนักท่องเที่ยวมากมาย แต่พอก้าวเข้าไปในวัดและเดินผ่านป่าไผ่เขียวขจี ก็รู้สึกเหมือนทุกอย่างช้าลง เสียงลมพัดผ่านใบไผ่ดังซู่ซ่า ประกอบกับอาคารไม้เก่าแก่ ทำให้รู้สึกเหมือนได้ย้อนกลับไปในประวัติศาสตร์ญี่ปุ่น
แม้ฤดูร้อนจะไม่มีความงดงามตระการตาของดอกซากุระและใบเมเปิล แต่กลับมีความเงียบสงบมากขึ้น ผืนน้ำในสระสะท้อนเงาต้นไม้เขียวขจี ทิวทัศน์ของสวนชวนให้รู้สึกสบาย เหมาะมากกับการหาเวลาช่วงบ่ายมาเดินเล่นช้า ๆ พอเดินจนเหนื่อยก็นั่งพักอยู่ข้าง ๆ มองวิวแล้วปล่อยใจลอย นี่แหละคงเป็นเสน่ห์ที่สุดของการเที่ยวเกียวโต!

ศาลเจ้าโอซากะเท็มมังกู

ศาลเจ้าที่ประดิษฐานสุกาวาระ โนะ มิจิซาเนะ ผู้เป็นที่รู้จักในฐานะเทพแห่งการศึกษา คนโอซาก้าเรียกกันอย่างคุ้นเคยมาตั้งแต่อดีตว่า “เท็นจินซังแห่งเท็มมะ” นับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 949 ก็เป็นสถานที่ที่ผู้คนมาขอพรในเรื่องต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคระบาด การศึกษา หรือศิลปะการแสดง ช่วงฤดูกาลสอบจะคึกคักไปด้วยผู้เข้าสอบจำนวนมาก ศาลไทโชกุนซึ่งเก่าแก่ที่สุดในบริเวณศาลเจ้า เป็นสถานที่ที่มิจิซาเนะแวะมาสักการะระหว่างการเดินทางไปดาไซฟุหลังถูกเนรเทศ

• โอซากะ
• ศาลเจ้า / วัด

ศาลเจ้าโอซากะเท็มมังกูเป็นศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงมากในโอซาก้า และยังเป็นสถานที่ที่ผู้เข้าสอบจำนวนมากต้องมาสักการะก่อนสอบ ที่นี่ประดิษฐานสุกาวาระ โนะ มิจิซาเนะ “เทพแห่งการศึกษา” จึงมีผู้คนมากมายมาขอพรให้สอบผ่านและการเรียนก้าวหน้าตลอดทั้งปี
“ศาลไทโชกุน” ที่มีชื่อเสียงที่สุดภายในศาลเจ้า ว่ากันว่าเป็นจุดรับพลัง จึงยิ่งทำให้ทั่วทั้งบริเวณมีบรรยากาศที่สงบและขรึมขลัง น่าเสียดายที่ตอนมาเยือนครั้งนี้ บางพื้นที่กำลังอยู่ระหว่างการปรับปรุง จึงไม่สามารถชมศาลเจ้าได้อย่างครบถ้วน รู้สึกเสียดายเล็กน้อย แต่ระหว่างเดินเล่นก็ยังสัมผัสได้ถึงกลิ่นอายประวัติศาสตร์อันเข้มข้น หากมีโอกาสมาอีกครั้ง หวังว่าจะได้เห็นศาลเจ้าโอซากะเท็มมังกูในสภาพที่สมบูรณ์

สวนพฤกษศาสตร์เทศบาลนครโอซาก้า นางาอิ

สวนพฤกษศาสตร์ในเมืองที่ตั้งอยู่ภายในส่วนหนึ่งของสวนนางาอิ สวนสาธารณะขนาดใหญ่ชั้นนำของโอซาก้า เปิดให้บริการในปี ค.ศ. 1974 บนพื้นที่กว้างประมาณ 24.2 เฮกตาร์ เป็นโอเอซิสกลางเมืองที่เขียวชอุ่มและสามารถเพลิดเพลินกับพรรณไม้ตามฤดูกาลได้ตลอดทั้งปี

• โอซากะ
• สวนสัตว์ / พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ / สวนพฤกษศาสตร์

สวนพฤกษศาสตร์นางาอิใหญ่กว่าที่คิดไว้มากจริง ๆ พอเดินเข้าไปก็เหมือนได้ออกจากตัวเมืองโอซาก้าชั่วคราว ความเขียวขจีรอบตัวทำให้รู้สึกผ่อนคลายมาก ภายในมีสวนดอกไม้หลากหลาย ทั้งกุหลาบ โบตั๋น และโบตั๋นจีน มาได้ตลอดทั้งปีและพบกับทิวทัศน์ที่แตกต่างกันในแต่ละฤดู ไม่ว่าจะเดินเล่น ถ่ายรูป หรือปล่อยใจว่าง ๆ ก็เหมาะมาก
ส่วนที่สนใจที่สุดคือ “ป่าแห่งประวัติศาสตร์” ซึ่งจำลองสภาพป่าของโอซาก้าตั้งแต่หลายสิบล้านปีก่อนจนถึงปัจจุบัน เดินชมไปเรื่อย ๆ แล้วให้ความรู้สึกเหมือนกำลังผจญภัยอยู่ไม่น้อย ถ้ามาโอซาก้าแล้วอยากหาสถานที่ที่ไม่ต้องเร่งรีบตามตาราง และใช้เวลาแบบสบาย ๆ สักหนึ่งถึงสองชั่วโมง แนะนำให้ใส่สวนพฤกษศาสตร์นางาอิไว้ในแผนเที่ยว สบายมากจริง ๆ!

นากาโนะชิมะ

ย่านเกาะกลางน้ำที่คั่นอยู่ระหว่างแม่น้ำโดจิมะและแม่น้ำโทซาโบริ เป็นพื้นที่เมืองสำคัญที่เป็นตัวแทนของโอซาก้า เมืองแห่งสายน้ำ รายล้อมด้วยน้ำและพื้นที่สีเขียว ท่ามกลางกลุ่มอาคารสถาปัตยกรรมสมัยใหม่ มีทั้งตึกสูงและอาคารสำนักงานตั้งเรียงราย พร้อมบรรยากาศในฐานะย่านธุรกิจชั้นนำของโอซาก้า

• โอซากะ
• สถานที่ท่องเที่ยว

ถ้าเดินช้อปจนเมื่อยขา ลองหนีมาปล่อยใจสบายๆ ที่นากาโนะชิมะดู! ที่นี่ล้อมรอบด้วยแม่น้ำสองสาย เดินไปเรื่อยๆ จนลืมไปเลยว่ายังอยู่ในตัวเมืองโอซาก้า ด้านซ้ายเป็นอาคารสไตล์ย้อนยุค ด้านขวาเป็นตึกสูง สองสไตล์นี้เข้ากันได้ดีอย่างคาดไม่ถึง เดินเล่นเลียบแม่น้ำ รับลม เห็นคนวิ่งจ็อกกิ้ง พาสุนัขมาเดินเล่น และมีเรือท่องเที่ยวค่อยๆ แล่นผ่าน จังหวะทุกอย่างจึงช้าลง ไม่จำเป็นต้องไปสถานที่ท่องเที่ยวไหนเป็นพิเศษ แค่เดินไปเรื่อยๆ ถ่ายรูปตามใจ ทุกหัวมุมให้ความรู้สึกสบาย และกลายเป็นจุดแวะที่ผ่อนคลายที่สุดของทริปนี้อย่างคาดไม่ถึง

โอเอซิส 21

สวนสาธารณะแบบหลายระดับที่มีหลังคากระจกขนาดใหญ่ “ยานอวกาศแห่งสายน้ำ” เป็นสัญลักษณ์ ภายในมีสถานีขนส่งรถบัส และเชื่อมต่อโดยตรงกับรถไฟใต้ดินและรถไฟเมเท็ตสึ จึงเป็นจุดศูนย์กลางการเดินทางที่สะดวก อีกทั้งการประดับไฟยามค่ำคืนยังโดดเด่นจนกลายเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยมที่ช่วยเติมสีสันให้ย่านซาคาเอะ ใจกลางเมืองนาโกย่า

• นาโกยะ
• ห้างสรรพสินค้า / เอาท์เล็ต / ศูนย์การค้า

เดิมทีตั้งใจไว้ว่าจะมาเดินเล่นที่โอเอซิส 21 แต่วันนั้นฝนตก เลยต้องกางร่มเดินชมรอบ ๆ แบบรีบ ๆ รู้สึกเสียดายนิดหน่อย
แม้อากาศจะไม่เป็นใจ แต่หลังคากระจก “ยานอวกาศแห่งสายน้ำ” ก็ยังโดดเด่นมาก และบรรยากาศในวันฝนตกก็มีเสน่ห์ไปอีกแบบ ได้ยินมาว่าตอนกลางคืนเปิดไฟสวยมาก แถมยังถ่ายรูปคู่กับนาโกย่าทีวีทาวเวอร์ที่อยู่ข้าง ๆ ได้ด้วย เสียดายที่ครั้งนี้ไม่ได้อยู่ชมนาน ๆ คงต้องเก็บไว้เป็นเหตุผลให้กลับมาอีกครั้งในวันที่อากาศดี เพื่อเดินเล่นและถ่ายรูปแบบสบาย ๆ ให้เต็มที่

เมนยะ อิตโตะ

สึเคเม็งปลาเข้มข้นสูตรพิเศษเป็นเมนูยอดนิยมมากที่สุดเมนูหนึ่ง และถือเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้านอิตโตะ อีกทั้งหากสั่งขนาดใหญ่หรือมากกว่า สามารถขอน้ำซุปสำหรับจิ้มเพิ่มได้ฟรี เส้นตรงผสมแป้งโฮลวีตมีความหนาใกล้เคียงอุด้ง ล้างและแช่เย็นมาอย่างดี จึงให้สัมผัสลื่นนุ่ม เมื่อเคี้ยวจะรู้สึกหนึบเด้ง พร้อมกลิ่นหอมและความหวานของแป้งสาลี

• เรียวโงกุ / นินเกียวโจ / คิโยสุมิชิรากาวะ / กินชิโจ
• ราเมน

ร้านนี้ไม่ใช่ร้านที่แวะกินระหว่างทาง แต่เป็นร้านที่ต้องตั้งใจเดินทางมากินโดยเฉพาะ! แม้จะอยู่ไกลจากใจกลางโตเกียวสักหน่อย แต่พอเห็นคนต่อคิวที่ร้านก็รู้เลยว่าทุกคนมาเพื่อเมนูชามนี้

สึเคเม็งซุปซีฟู้ดเข้มข้นเมนูซิกเนเจอร์ เส้นเหนียวนุ่มเด้งมาก พอจุ่มกับน้ำซุปซีฟู้ดรสเข้มข้นแล้วยิ่งอร่อย กินเพลินจนหยุดไม่ได้ ที่ดีมากคือสามารถเพิ่มปริมาณเส้นตามความหิวได้ ทั้งขนาดกลาง ใหญ่ และใหญ่พิเศษ โดยจ่ายเพิ่มอีกนิดเดียว รับรองว่าอิ่มแน่นอน

ตอนต่อคิวอาจรู้สึกว่านานไปหน่อย แต่พอกินเสร็จแล้วจะคิดแค่ว่า “ดีนะที่มา ไม่อย่างนั้นคงเสียดายจริง ๆ!”

อาปา โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต (โตเกียว เบย์ มาคุฮาริ)

โรงแรมขนาดใหญ่ที่มีห้องพักมากกว่า 2,000 ห้อง ประกอบด้วยอาคาร 3 หลัง ได้แก่ เซ็นทรัลทาวเวอร์ซึ่งสูง 180 เมตรและเป็นอาคารโรงแรมที่สูงที่สุดในญี่ปุ่น รวมถึงอาคารอีสต์และเวสต์

• ชิบะ
• โรงแรม

สิ่งที่น่าประทับใจที่สุดของอาปา โฮเทล แอนด์ รีสอร์ต (โตเกียว เบย์ มาคุฮาริ) ไม่ใช่ห้องพัก แต่เป็นวิวจากหน้าต่าง!
ห้องพักยังคงสไตล์แบบ APA ขนาดไม่ใหญ่มาก แต่สะอาดและสบาย มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบ แนะนำให้เลือกชั้นสูงๆ ตอนกลางวันมองเห็นอ่าวโตเกียวได้ไกล ส่วนกลางคืนวิวแสงไฟสวยและช่วยให้ผ่อนคลายจนแทบไม่อยากปิดม่าน
หลังจากเที่ยวมาทั้งวันก็ไปแช่น้ำในห้องอาบน้ำรวมขนาดใหญ่ ช่วยฟื้นขาที่เดินจนแทบหมดแรงได้ทันที วันรุ่งขึ้นก็พร้อมลุยต่อ เมื่อเทียบกับราคาแล้วถือว่าคุ้มค่ามาก เหมาะสำหรับผู้ที่มาชมนิทรรศการหรือคอนเสิร์ตที่มาคุฮาริ รวมถึงไปเที่ยวดิสนีย์ด้วย

หอนาฬิกาเมืองซัปโปโร

อาคารฝึกทหารของวิทยาลัยเกษตรซัปโปโรที่สร้างขึ้นในอดีตเพื่ออบรมผู้นำด้านการบุกเบิกฮอกไกโด โดยภายใต้การกำกับของคุโรดะ คิโยตากะ อธิบดีการบุกเบิกที่มาเยือนในพิธีฉลองการก่อสร้างเสร็จสิ้น จึงได้สร้าง “หอนาฬิกาเมืองซัปโปโร” ซึ่งปัจจุบันเป็นแลนด์มาร์กที่ผู้คนรักของซัปโปโร

• สถานีซัปโปโร / โอโดริ / ซูซูกิโนะ
• สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม / แลนด์มาร์ก

มาซัปโปโรทั้งทีจะพลาดหอนาฬิกาเมืองซัปโปโรได้ยังไง! แม้จะเล็กกว่าที่คิดนิดหน่อย แต่พอได้เห็นด้วยตาตัวเองก็ยังมีเสน่ห์มาก อาคารไม้ที่มีประวัติยาวนานกว่าร้อยปีให้บรรยากาศแบบฮอกไกโดจริงๆ

ลองเข้าไปเดินชมด้านใน ดูข้อมูลทางประวัติศาสตร์ในอดีต และฟังเสียงระฆังบอกเวลาตรงชั่วโมง ค่อยๆ สัมผัสเรื่องราวของเมืองนี้ เป็นสถานที่ที่ไม่ต้องใช้เวลานาน แต่คุ้มค่าที่จะแวะถ่ายรูปสักสองสามใบ

อัตสึตะ โฮไรเค็น สาขาหลัก

ร้านต้นตำรับของเมนูปลาไหลย่างชื่อดังของนาโกย่า “ฮิตสึมาบุชิ” ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1873 ในย่านหน้าประตูศาลเจ้าอัตสึตะ “ฮิตสึมาบุชิ” คือการนำปลาไหลย่างคาบายากิหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนข้าวในภาชนะที่เรียกว่า “โอฮิตสึ” และยังเป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของอัตสึตะ โฮไรเค็น

• นาโกยะ
• อาหารญี่ปุ่นแท้

มานาโกย่าทั้งทีจะพลาดข้าวหน้าปลาไหล 3 แบบได้ยังไง!
อัตสึตะ โฮไรเค็น สาขาหลักสมคำร่ำลือจริง ๆ รอคิวก็คุ้ม
ปลาไหลย่างหนังกรอบหอม เนื้อด้านในยังนุ่ม ราดซอสสูตรพิเศษที่เค็มหวานกำลังดี กินคำแรกก็หอมเต็มปากเต็มคำ แบบแรกกินข้าวหน้าปลาไหลเพื่อสัมผัสรสชาติดั้งเดิม แบบที่สองเติมสาหร่าย ต้นหอม และวาซาบิเพิ่มรสชาติ ส่วนแบบที่สามราดน้ำซุปให้เป็นข้าวหน้าปลาไหลโอฉะสึเกะ แต่ละแบบให้รสชาติแตกต่างกัน
ไม่แปลกใจเลยที่ได้รับความนิยมมานานหลายปี กินเสร็จแล้วยังคิดถึงรสชาตินี้ไม่หยุด
ถ้ามาเที่ยวนาโกย่า ต้องจัดข้าวหน้าปลาไหลสุดคลาสสิกชามนี้ไว้ในแผนเลย!