คลับฮาริเอะ “ดรายบาม”
“ดรายบาม” หนึ่งในสินค้ายอดนิยมของ คลับฮาริเอะ ร้านขนมตะวันตกในเครือร้านขนมญี่ปุ่นเก่าแก่ ทาเนยะ ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1872 ที่เมืองโอมิฮาจิมัง จังหวัดชิงะ และเป็นที่รู้จักจากบามคูเฮน ขนมชิ้นนี้ทำจากบามคูเฮนที่ช่างฝีมืออบอย่างพิถีพิถันทีละชั้น แล้วหั่นบาง ราดฟองดองต์หวานบนผิวหน้า ก่อนนำไปอบจนกรอบหอม
ตอนเดินทางไปชิงะ มีโอกาสแวะซื้อของที่ร้านหลัก CLUB HARIE พอดี สิ่งที่ประทับใจที่สุดคือ “ดรายบาม” ของทางร้าน ต่างจากบามคูเฮนทั่วไปที่มีเนื้อสัมผัสนุ่มชุ่มฉ่ำ ขนมชนิดนี้นำบามคูเฮนที่ซ้อนกันเป็นชั้น ๆ มาหั่นเป็นแผ่นแล้วอบ จึงมีเนื้อสัมผัสกรอบพร้อมกลิ่นหอมไหม้เล็กน้อย ยิ่งเคี้ยวยิ่งสัมผัสได้ถึงกลิ่นหอมของเนยและไข่ ชิ้นเล็กกินง่าย พกพาที่อุณหภูมิห้องได้สะดวก แถมบรรจุภัณฑ์ยังประณีต จึงไม่น่าแปลกใจที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว!














