มาฮากาตะต้องลองเกี๊ยวซ่ากระทะเหล็กชื่อดังของท้องถิ่น! ครั้งนี้มาที่ “ฮากาตะกิองเท็ตสึนาเบะ” พอเสิร์ฟมาก็เห็นเกี๊ยวซ่าเรียงกันอย่างเป็นระเบียบ รูปลักษณ์ชิ้นเล็กดูประณีต จนอดใจไม่ไหวต้องรีบกินทันที
สิ่งที่ชอบที่สุดคือแป้งเกี๊ยวซ่า ด้านล่างทอดจนเหลืองกรอบ พอกัดลงไปก็มีเสียง “กรอบ” เนื้อสัมผัสกรุบกรอบมีเอกลักษณ์มาก แป้งไม่หนาเกินไป ไส้ด้านในก็แน่นเต็มคำ เมื่อกินคู่กับแป้งเกี๊ยวกรอบๆ แล้วให้เนื้อสัมผัสที่มีหลายชั้นมาก








