ผงชิชิมิเป็นเครื่องปรุงรสแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น โดยทั่วไปทำจากเครื่องเทศหลายชนิดผสมกัน เช่น พริก ซันโช และงา จึงมีกลิ่นหอมหลายมิติ ผงชิชิมิของชิชิมิยะ ฮมโปะมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ แค่ยังไม่ทันใส่ลงในอาหารก็ได้กลิ่นเครื่องเทศเข้มข้นแล้ว เมื่อโรยบนอุด้ง โซบะ ซุปมิโซะ หรืออาหารย่าง ก็ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นให้กับอาหารธรรมดา ๆ
ชิชิมิยะ ฮมโปะ | รีวิวของ Gina C
รีวิวอื่นๆ ของ Gina C
-
โอตารุ โยกาชิโฮะ เลอตาโอะ สาขาหลัก
ร้านขนมตะวันตกชื่อดังของเมืองโอตารุที่ได้รับความนิยมทั่วประเทศ โดดเด่นด้วยชีสเค้ก “ดับเบิลฟรอมาจ” ที่ทำจากครีมสดซึ่งผลิตจากน้ำนมดิบฮอกไกโด และมาสคาร์โปเนชีสที่คัดสรรมาอย่างดี เลอตาโอะสาขาหลักเปิดในปี 1998 ตั้งอยู่ที่เมอร์เฮนแยก จุดท่องเที่ยวยอดนิยมของโอตารุที่คึกคักไปด้วยนักท่องเที่ยว ตัวอาคารสไตล์ยุโรปที่ชวนให้นึกถึงหอคอยขนาดใหญ่สะดุดตา โดยตั้งชื่อตามความหมายว่า “หอคอยอันเป็นที่รักแห่งโอตารุ”
ถนนช้อปปิ้งซาไกมาจิในโอตารุ ห้ามพลาด LeTAO สาขาหลักที่มีชื่อเสียงมาก! มองเห็นอาคารสไตล์ยุโรปได้จากระยะไกล ภายนอกดูสง่างามมาก ตัวอาคารทั้งหลังมีเอกลักษณ์ และเมื่ออยู่คู่กับดอกซากุระก็สวยจริง ๆ สิ่งที่มีชื่อเสียงที่สุดของ LeTAO คือชีสเค้กสองชั้น ซึ่งเป็นขนมของฝากที่หลายคนต้องซื้อเมื่อมาฮอกไกโด
เมื่อเดินเข้าไปในร้านจริง ๆ ก็พบว่ามีขนมหลากหลายมาก นอกจากชีสเค้กอันเป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีคุกกี้ ช็อกโกแลต และขนมประณีตอีกนานาชนิด ทุกอย่างดูน่ากินจนอดมองซ้ำหลาย ๆ รอบไม่ได้ ภายในร้านยังมีขนมให้ชิมด้วย เดินชมแล้วให้บรรยากาศแบบร้านขนมฮอกไกโดมาก ๆ
-
-
ถนนช้อปปิ้งโอตารุ ซาไกมาจิโดริ
ถนนซาไกมาจิที่ตั้งอยู่ถัดเข้าไปจากถนนใหญ่ซึ่งหันหน้าไปทางคลองโอตารุ เป็นถนนสายหลักของเมืองโอตารุที่พัฒนาอย่างมากตั้งแต่สมัยเมจิจนถึงช่วงต้นสมัยโชวะ ย่านการค้าความยาวประมาณ 1,300 เมตรที่ทอดยาวจากแยกเมอร์เฮนถึงถนนนิปปงกินโกะ ยังคงมีคฤหาสน์ตะวันตกและโกดังหินที่สร้างขึ้นในยุคนั้นหลงเหลืออยู่มากมาย ให้คุณได้เพลิดเพลินกับการเดินเล่นและช้อปปิ้งท่ามกลางบรรยากาศชวนหวนอดีต
มาโอตารุแล้วต้องมาเดินถนนช้อปปิ้งซาไกมาจิ ที่นี่มีร้านขายของฝากเยอะมากจริง ๆ ตลอดทั้งถนนเต็มไปด้วยบรรยากาศแหล่งท่องเที่ยวที่คึกคัก! ระหว่างทางจะเห็นสินค้าขึ้นชื่อของฮอกไกโดหลากหลายชนิด ทั้งคุกกี้ ช็อกโกแลต และขนมหวาน รวมถึงร้านเฉพาะของแบรนด์ดังหลายแบรนด์ สินค้าที่ขายในแต่ละร้านก็แตกต่างกัน ทำให้เลือกดูจนตาลาย
ครั้งนี้ได้มาเดินบนถนนช้อปปิ้งจริง ๆ ก็อดไม่ได้ที่จะอยากเข้าไปดูทุกร้าน พอเห็นของฝากที่ชอบก็อยากซื้อกลับไป โดยเฉพาะขนมหวานและคุกกี้ที่มีจำหน่ายเฉพาะในฮอกไกโดซึ่งดึงดูดใจเป็นพิเศษ
-
-
ล่องเรือคลองโอตารุ
คลองโอตารุที่สร้างเสร็จในปี 1923 จากการถมทะเลบริเวณนอกชายฝั่ง คลังสินค้าโครงไม้กรุหินยังคงหลงเหลืออยู่จนถึงปัจจุบัน และพื้นที่นี้ก็ได้รับความนิยมในฐานะแหล่งท่องเที่ยวเด่นของโอตารุ ทัวร์ล่องเรือชมบริเวณนี้ใช้เวลาประมาณ 40 นาทีและเป็นที่นิยมมาก ในช่วงเดย์ครูซ คุณจะได้ชมคลังสินค้าและอาคารประวัติศาสตร์ล้ำค่าหลายแห่งจากผิวน้ำอย่างใกล้ชิด
มาโอตารุ ฮอกไกโดทั้งที แน่นอนว่าห้ามพลาดการนั่งเรือเที่ยวชมคลองโอตารุ! ครั้งนี้ตั้งใจจัดเวลาไว้นั่งเรือโดยเฉพาะ เพื่อชมทิวทัศน์ของคลองโอตารุจากมุมที่แตกต่าง ให้ความรู้สึกไม่เหมือนกับการเดินเล่นเลียบฝั่งเพียงอย่างเดียว หลังจากขึ้นเรือแล้ว เรือจะค่อย ๆ แล่นไปตามคลอง สองข้างทางมองเห็นโกดังอิฐแดงที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายประวัติศาสตร์ และอาคารแต่ละหลังที่ยังคงรักษารูปแบบย้อนยุคเอาไว้ ราวกับได้ย้อนกลับไปสู่โอตารุในอดีต
บนเรือสามารถฟังคำบรรยายเกี่ยวกับประวัติของคลองโอตารุไปพร้อมกับชมทิวทัศน์ตลอดเส้นทาง บรรยากาศตลอดการเดินทางผ่อนคลายมาก ขณะที่เรือค่อย ๆ แล่นไป ทิวทัศน์ที่มองจากผิวน้ำก็มีเสน่ห์เป็นพิเศษ แตกต่างจากวิวที่เห็นบนฝั่งอย่างสิ้นเชิง
-
