• ครั้งนี้มามัตสึยามะ เลยตั้งใจหาร้านอาหารท้องถิ่นเก่าแก่ที่มีประวัติยาวนานอย่าง “โกชิกิ” พอเห็นว่าร้านมีประวัติยาวนานถึงสามสี่ร้อยปี ก็อดสงสัยไม่ได้ว่าอาหารท้องถิ่นที่สืบทอดกันมายาวนานขนาดนี้จะมีรสชาติอย่างไร จึงตัดสินใจมาลอง!

    ครั้งนี้สั่งชุดอาหารที่มีวัตถุดิบหลากหลายที่สุดไปเลย ทำให้ได้ลิ้มลองเมนูเด่นทั้งโกชิกิโซเม็งจากวัตถุดิบธรรมชาติ ซาชิมิปลาไท และข้าวปลาไทในคราวเดียว พอยกอาหารทั้งชุดมาเสิร์ฟบนโต๊ะก็ดูจัดเต็มมาก

    โกชิกิโซเม็งมีสีสันสดใส ดูน่ารับประทาน ทั้งแบบจุ่มซอสและแบบน้ำต่างก็มีรสชาติและสัมผัสในการกินที่แตกต่างกัน ส่วนซาชิมิปลาไทกับข้าวปลาไทก็เป็นอาหารท้องถิ่นที่ควรลองเมื่อมาเอฮิเมะ ได้ชิมอาหารขึ้นชื่อมากมายในมื้อเดียว รู้สึกอิ่มเอมมากจริง ๆ

    กินเสร็จแล้วก็อย่าเพิ่งรีบกลับ เพราะชั้นหนึ่งยังมีโซนของฝาก สามารถแวะซื้อของขึ้นชื่อในท้องถิ่นกลับไปได้ด้วย

    หากมาเที่ยวมัตสึยามะ นอกจากชมวิวและเที่ยวตามสถานที่ต่าง ๆ แล้ว ก็ขอแนะนำให้จัดเวลามากินอาหารที่นี่สักมื้อ เพื่อสัมผัสอาหารท้องถิ่นของเอฮิเมะที่สืบทอดกันมาหลายร้อยปี!

รีวิวอื่นๆ ของ 黃國棟