Ponshukan Cửa hàng ga Niigata

Niigata là tỉnh có số lượng nhà máy rượu sake nhiều nhất Nhật Bản, và “Ponshukan” là cửa hàng nơi bạn có thể nếm thử cũng như mua rượu sake từ tất cả các nhà máy trong tỉnh. Ponshukan có 3 cửa hàng tại tỉnh Niigata, trong đó cửa hàng ga Niigata nằm ở vị trí thuận tiện ngay trong khuôn viên ga JR Niigata.

Cửa hàng được chia thành 3 khu vực: Nihonshu Honkan, Complex và Craftsmanship.
Tại Kikizake Bansho trong khu Nihonshu Honkan, chỉ cần trả 500 yên là sẽ nhận được 5 đồng xu để thưởng thức 5 loại rượu địa phương tùy chọn. Nếu muốn uống thêm sake, quầy “Kakuchi (quầy bar sake Nhật)” trong khu Complex là lựa chọn phù hợp. Tại đây, bạn có thể thoải mái thưởng thức sake cùng các món ăn hợp với rượu. Ngoài ra, trong khu Complex còn có bán món cơm nắm bom nổi tiếng; với 1 go cơm (tương đương 2 bát cơm, đường kính khoảng 9cm), phần nhân được nhồi đầy đặn, rất đáng để thưởng thức.
Tại khu Craftsmanship, cửa hàng bày bán nhiều sản phẩm được tuyển chọn kỹ lưỡng.

Vì nằm ngay trong ga nên bạn có thể ghé qua một cách dễ dàng để thưởng thức sake. Ngoài sake, cửa hàng còn bán gạo ngon của Niigata, miso, bánh kẹo cùng nhiều thực phẩm và quà lưu niệm khác, nên cũng là nơi thích hợp để chọn quà cho cả những người không uống rượu.