The Peninsula Boutique & Cafe | Đánh giá của 吳柏勳

Hibiya Matsumotoro Grill & Garden Terrace

Nhà hàng Âu lâu đời khai trương cùng thời điểm thành lập công viên Hibiya, công viên kiểu phương Tây đầu tiên của Nhật Bản, vào năm Minh Trị 36 (1903). Đây là một nhà hàng danh tiếng mang phong cách trang trọng, từng được nhiều nhân vật nổi tiếng yêu mến, từ văn hào như Natsume Soseki đến các nhân vật quan trọng trong nhiều lĩnh vực. Dù từng hai lần bị thiêu rụi, nơi này vẫn được tái thiết và tiếp tục gìn giữ lịch sử của mình cho đến ngày nay.

• Ginza, Yurakucho
• Nhà hàng món Âu

Gyukatsu Aona Okachimachi Honten

Gyukatsu là món ăn được ưa chuộng trong những năm gần đây. Điểm đặc trưng là sử dụng phần thịt nạc ít calo, vị thanh nhẹ. Quán chuẩn bị thịt bò nạc từ nhiều vùng khác nhau, trong đó đặc biệt là thịt bò lông đen Nhật Bản vân mỡ với phần mỡ thượng hạng, thơm ngon và không gây mùi ngấy. Hãy thưởng thức gyukatsu được chăm chút kỹ lưỡng đến từng chi tiết, từ vụn bánh mì, dầu chiên cho đến cách chiên.

• Ueno, Nippori
• Ẩm thực Nhật Bản

Tamahide Ichino

Cửa hàng chị em của “Tamahide”, quán gà lâu đời ở Ningyocho, thành lập năm 1760. Nơi đây cũng nổi tiếng là quán khai sinh món oyakodon. Vẫn gìn giữ truyền thống nhưng tiếp tục phát triển hương vị Tamahide, thực khách có thể thưởng thức trong không gian thời thượng có nhạc jazz, nằm bên trong Sky Tree.

• Asakusa, Tokyo Skytree
• Ẩm thực Nhật Bản