Đến Kawagoe, mình đặc biệt sắp xếp để thưởng thức cơm lươn của Ogakiku, quả nhiên không thất vọng!
Mình thích nhất lươn nướng trắng, không có gia vị từ nước sốt nên càng cảm nhận được vị ngọt tươi và hương thơm vốn có của lươn. Da hơi giòn nhẹ, thịt cá mềm mịn lại không có mùi bùn, ăn vào thật sự rất ấn tượng. Ăn cùng cơm trắng nóng hổi, miếng nào cũng thấy rất thỏa mãn. Nếu có dịp đến Kawagoe, rất khuyến khích đến thử, thật sự ăn một lần là sẽ thích ngay.
Nhớ là sau khi đến Kawagoe, hãy ghé Ogakiku lấy số trước, rồi từ từ đi dạo phố cổ, dạo xong quay lại ăn. Không chỉ ăn no thỏa mãn mà cả lịch trình cũng nhẹ nhàng thoải mái hơn.
Ogakiku | Đánh giá của Gina C
Đánh giá khác của Gina C
-
Nikko Toshogu
Nikko Toshogu là ngôi đền thờ Tokugawa Ieyasu, vị tướng quân đầu tiên của Mạc phủ Edo. Đây được xem là điểm tham quan tiêu biểu khi dạo quanh Di sản Thế giới “Các đền chùa ở Nikko”, nơi có thể chiêm ngưỡng quần thể 55 công trình đền điện lộng lẫy, gồm 8 công trình Quốc bảo và 34 công trình Tài sản Văn hóa Quan trọng.
Nikko Toshogu thực sự khiến người ta phải trầm trồ ngay từ khi bước vào! Toàn bộ ngôi đền nguy nga, lộng lẫy, các chi tiết chạm khắc tinh xảo đến mức mọi góc đều đáng để chậm rãi ngắm nhìn.
Nổi tiếng nhất là tác phẩm chạm khắc ba chú khỉ “không nhìn, không nghe, không nói”, cùng cổng Yomeimon tráng lệ. Mỗi nơi đều mang đậm nét kiến trúc cổ điển.
Lần này đến vào mùa thu, lá phong phủ khắp núi khiến toàn bộ khuôn viên càng thêm quyến rũ. Khung cảnh đỏ vàng đan xen hòa cùng những công trình cổ kính, quả không hổ danh là một phần của Di sản Thế giới.
Toshogu không chỉ có bề dày lịch sử và văn hóa, mà cảnh sắc mùa thu còn đẹp đến mức khiến người ta lưu luyến chẳng muốn rời. Đây là điểm tham quan kinh điển nhất định phải đưa vào lịch trình khi đến Nikko. -
-
Cầu Shinkyo
Di sản thế giới “Đền chùa Nikko” ở thành phố Nikko, tỉnh Tochigi, gồm đền Futarasan Jinja, Toshogu, chùa Rinnoji và các di tích bao quanh. Cầu Shinkyo là cây cầu bắc qua lối vào khu vực này, còn được gọi là “Yamasuge no Jabashi” hoặc “Mihashi”, và là một trong những di sản văn hóa cấu thành di sản thế giới. Cầu cũng được chỉ định là Tài sản Văn hóa Quan trọng cấp quốc gia.
Cầu Shinkyo ở Nikko vào mùa thu thực sự đẹp như bưu thiếp! Cây cầu đỏ rực nổi bật giữa núi rừng ngập lá phong, sắc đỏ, vàng và cam hòa quyện với nhau, chụp kiểu nào cũng cực đẹp.
Đứng bên cầu ngắm cảnh, nhìn dòng suối chầm chậm trôi qua, cả người cũng thấy thư giãn. Tuy du khách khá đông nhưng khi nhìn thấy cảnh sắc trước mắt vẫn cảm thấy rất xứng đáng.
Nếu đến Nikko ngắm lá phong, nhất định phải đưa cầu Shinkyo vào lịch trình. Dù chụp từ xa hay cận cảnh, đều có thể lưu lại những kỷ niệm mùa thu tuyệt đẹp. -
-
Hakata Ikkousha Sohonten
Trong số rất nhiều quán ramen tonkotsu Hakata, “Hakata Ikkousha” là cái tên có độ nổi tiếng thuộc hàng đầu. Đây là cửa hàng tổng bản doanh của Ikkousha - thương hiệu đang phát triển 5 nhãn hiệu khác nhau - nằm ngay trước ga JR Hakata.
Trước đây khi du lịch Kyoto, tôi từng ăn Hakata Ikkousha ở Kyoto Ramen Koji, và từ đó cứ nhớ mãi bát ramen tonkotsu sủi bọt đậm đà ấy.
Lần này đến Fukuoka, cuối cùng tôi cũng được ghé tổng bản doanh, cảm thấy đặc biệt háo hức! Nước dùng tại quán thơm và đậm đà hơn cả trong ký ức, lớp bọt mịn bao bọc hương tonkotsu đậm đà, vậy mà lại thanh, không ngấy. Kết hợp với sợi mì mảnh và thịt xá xíu mềm, mỗi miếng đều cực kỳ thỏa mãn. Từ chi nhánh Kyoto đến tổng bản doanh ở Fukuoka, không chỉ được thưởng thức lại hương vị quen thuộc mà tôi còn cảm nhận được nét tinh tế và chuẩn vị hơn của tổng bản doanh. Quả nhiên rất đáng để đến tận nơi thưởng thức. -
