Tôi thích việc nhóm lửa, thêm củi giữ lửa, rồi được dạy cách làm onigiri bằng tay.
Trải nghiệm nấu cơm bằng bếp kamado | Đánh giá của LaurierTiernan
Đánh giá khác của LaurierTiernan
-
Trải nghiệm suối nước nóng Azare (Kouyoukan Bettei Azare)
Takedao Onsen là khu suối nước nóng có thể dễ dàng đến từ trung tâm Osaka và Kobe bằng ô tô hoặc tàu điện. Cơ sở lưu trú duy nhất tại khu suối nước nóng này là “Kouyoukan Bettei Azare”. Giữa không gian thiên nhiên phong phú, được bao bọc bởi núi non quyến rũ suốt bốn mùa, hãy tận hưởng trọn vẹn khoảng thời gian thư giãn đậm chất Nhật Bản trong nhịp sống chậm rãi, an yên.
Bữa tối rất dễ chịu, rotemburo rất tuyệt, tôi thật sự thích bồn tắm đá trong phòng riêng của chúng tôi. Ngoài ra, giường cũng ấm cúng, phòng tatami của bạn cũng vậy.
-
-
Trải nghiệm làm thợ lợp mái tranh kèm lưu trú (khu vực Chii, thị trấn Miyama)
Mái tranh không phải là nét văn hóa riêng của Nhật Bản, mà là một kiểu kiến trúc cũng có thể thấy ở châu Âu và Bắc Âu. Hiện nay, mái tranh đang được quan tâm trên thế giới. Tùy theo quốc gia và khu vực, hình dáng mái có đôi chút khác nhau. Mái tranh ở Miyama nổi bật với những đường cong mềm mại, tròn đầy và vẻ đẹp được chỉnh tề đồng đều đến tận phần chóp. Cứ 20 năm một lần, mái nhà cần được thay phần “kaya” trong công đoạn “lợp lại”. Hãy trải nghiệm cuộc sống satoyama thông qua công việc “lợp lại” chứa đựng trí tuệ sinh hoạt và gu thẩm mỹ của người dân.
Workshop làm sushi rất tuyệt, ngủ trong một ngôi nhà Nhật cổ cũng rất hay (ở Nhật có quá nhiều nhà dùng vật liệu nhân tạo - như nhựa), và tôi rất thích việc có thể dùng các loại bia địa phương trong chai thủy tinh nâu cỡ một phần uống.
-
-
Shukubo với nhiều chương trình trải nghiệm văn hóa Nhật Bản - Enman-in
Enman-in ở thành phố Otsu, tỉnh Shiga là một ngôi chùa Monzeki có lịch sử hơn 1.000 năm. Monzeki là những ngôi chùa danh giá có mối liên hệ lâu đời với Hoàng gia, rất quý hiếm vì trên toàn Nhật Bản chỉ có 17 ngôi. Bạn có muốn trải nghiệm nhiều nét văn hóa Nhật Bản trong không gian trang nhã của ngôi chùa giàu truyền thống này không?
Được thiền cùng vị sư trụ trì (?) là một vinh dự và như giấc mơ thành hiện thực. Bữa tối và bữa sáng cũng tuyệt vời.
-






















