听日本朋友说,爱媛的鲷鱼饭有生食和熟食两种吃法,特地找了个时间来品尝地道的宇和岛鲷鱼饭。餐点上桌后,将新鲜的“伊达真鲷”生鱼片拌入生蛋黄和秘制高汤中,放在热腾腾的白米饭上享用,挺特别的,还能吃到鲷鱼弹牙的口感和鱼肉的甜味呢!
听日本朋友说,爱媛的鲷鱼饭有生食和熟食两种吃法,特地找了个时间来品尝地道的宇和岛鲷鱼饭。餐点上桌后,将新鲜的“伊达真鲷”生鱼片拌入生蛋黄和秘制高汤中,放在热腾腾的白米饭上享用,挺特别的,还能吃到鲷鱼弹牙的口感和鱼肉的甜味呢!


猪排超级酥脆,一咬下去就能听到咔嚓咔嚓的声音!肉质很嫩又多汁,配上他们的酱汁真的绝配,白米饭还能免费续碗,吃得特别满足~店铺就在大街道商店街里,逛街逛累了正好来补充体力,真的很推荐!