进入御祓町后右转就能看到,赤福本店其实非常好找,这里就是赤福最具代表性的总店。这次我去的时间还不错,没有遇到太夸张的排队。不过如果碰上人潮很多,而你又没有特别坚持一定要在总店吃,我觉得没必要非得耗在这里,附近还有其他赤福的店铺可以选择。
至于赤福饼本身,我自己觉得最厉害的地方其实是它的红豆馅。红豆泥如果筛得太细,很容易把豆子的香气也一起筛掉;但如果为了保留豆香,馅料又很难做得这么细腻。赤福的馅却很好地平衡了这两件事,入口非常细腻,但又不会只剩下甜味,还是能吃到红豆本身的香气。这种看似简单的和果子,其实非常考验对红豆的掌控,我觉得赤福在这方面真的很厉害。
而且最让我意外的是,它居然没有我想象中那么甜。虽然还是甜,但搭配附送的热茶后,甜味刚好被冲淡,整体又恢复了平衡。赤福对这种甜度的拿捏,我自己是真的很佩服。
这次来的时候刚好还遇上夏季限定的赤福水羊羹。赤福水羊羹是用北海道产红豆制成的水羊羹,采用“一枚流し”的方式整盒制作,所以这款的评价非常好。原本其实很想买,只是这是冷冻商品,必须低温保存,但问题是我去的时候是八月,而且买完还要一路赶行程,最后甚至还要前往大阪,这种冷冻商品压根不适合买。要是有小盒一点的,还可以在托福横丁逛一逛后找个地方直接吃完,偏偏它是一大盒320g,就算我再能吃甜食,也没办法瞬间解决掉,最终只好含泪放弃。
Holly的其他评论
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久屋大通公园
久屋大通公园是位于获选为「日本街道百选」的久屋大通中央区段,南北向的长形公园。这座绿意环绕的公园兼具商业设施的功能,在这里散步时还能同时享受美食或购物。
这次特地前来久屋大通公园,主要是为了参观园区与名古屋人气甜点名古屋小鸡布丁合作举办的期间限定活动。现场设置了大型的小鸡布丁造型装置,采用带有通透感的圆顶设计,游客还可以直接走进装置内部拍照。虽说台湾也有类似的活动,但能走进去还是挺新奇有趣的,不少人都把握机会进入里面拍照留念,很难拍到里面没人的小鸡。
除了活动本身,久屋大通公园周边也是相当热闹的区域,附近有不少知名店铺及餐饮品牌。如果喜欢逛街或寻找特色店铺,不妨事先查一下附近有哪些值得去的地方。像是这次散步时,我就意外看到了HARBS的名古屋荣本店,当下就勾起了我的美食记忆,本来还在犹豫要不要进去吃,但看到店外排队的人潮,还是决定下次再说。
除此之外,久屋大通公园与地下街的连接也相当方便,往下就能进入Central Park地下街。我顺便去逛了之前朋友推荐的二手相机店,地下街也有挺多餐饮店,看得眼花缭乱,不知道要吃什么。这一带的商业繁华程度不输东京。 -
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猿田彦神社
猿田彦神社供奉着猿田彦大神,是在事物开始的初始阶段,将其引导往好的方向发展的神明。古事记和日本书纪中也记载着「猿田彦大神将开国天孙引导到这片国土」,绘马所绘的猿田彦神社特有「引导之舞」,代表能将心愿往好的方向引导。
我很喜欢这里的参拜氛围
相比伊势神宫,猿田彦神社的参拜人群相对少一些,少了热闹,却能更自在地欣赏境内的建筑与各个角落。尤其是猿田彦神社内部多处采用少见的八角形设计,以及有着独特双重破风造型的佐田彦造本殿,都给我留下了深刻印象。
这种不同于一般神社常见形式的建筑风格,让整座神社多了鲜明的特色,而且境内还有方位石、たから石及佐瑠女神社等值得参观的地方。方位石是与神社最相呼应的一处存在,是主神为人们指引方向的具象化,让原本抽象的开运祈愿有了更具体的参拜方式。
佐瑠女神社则展现出不同于主神的艺能与镇魂信仰,让我发现原来在同一座神社境内,也能了解到日本神道文化的不同面貌。
整体来说,这里并不是规模特别庞大的神社,却有不少值得慢慢观察的细节。不赶时间的话可以慢慢逛。这里离内宫和托福横丁一带不远,步行即可到达,安排行程时可以一并排进去,来感受这座在伊势少见的不隶属于神宫的神社风貌。 -
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大鸟神社
创立于平安时代,拥有约1200年傲人历史,是东京目黑区最古老的神社。在室町时代绘制的最古老的江户地图《长禄江户图》中亦有记载,而该地图中记录的神社仅有9座,因此被列为「江户九社」之一。
大鸟神社位于东京杂司谷,是一座与鬼子母神堂有着深厚历史渊源的神社。主祭神为日本武尊,并配祀仓稻魂命,同时也是杂司谷七福神中供奉惠比寿神的场所。原本这里的神明以“鹭明神”之名供奉在鬼子母神堂境内,直到明治时期因神佛分离令而迁出,才逐渐形成如今的大鸟神社。
这次是因为杂司谷手工市集才顺道来到大鸟神社,没想到实际走进来后,反而让我对这座神社留下了不错的印象。虽然这次到访正好遇上手工市集延伸到神社境内,现场比平时热闹许多,但和鬼子母神堂相比,人潮还是少了不少。虽说手工市集延伸到了神社境内,但这里的摊位更少一些,而且作品比较集中在花艺与手工艺方面,其中我特别喜欢把圣诞花环做成镶嵌玻璃的作品,精致又很有自己的风格。
这次最让我惊喜的,是意外遇到了正在设置的年越大祓茅之轮。原本知道夏季会有茅之轮,却没想到年底也会出现,看到用茅草编成的大圆圈时还愣了一下,随后立刻拿出手机重新确认“茅之輪くぐり”的正确绕行方式,毕竟之前只在京都北野天满宫穿越过,隔了一段时间早就忘得差不多了,难得遇到一次,当然要赶紧按照网上的方法走一遍,帮自己去除秽气。 -
















