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    神户风月堂(Kobe Fugetsudo)的法兰酥(Gaufres)是日本最具代表性的百年经典西式点心之一!
    这款点心最迷人的地方,正是那极致酥脆、轻薄细腻的饼皮,咬下去带着纯粹的蛋奶香与微微烘烤的焦香,内馅夹着经典的香草、草莓与巧克力奶油。大片装(大判)吃起来过瘾又气派,小片装(Petit Gaufres)精巧优雅,一片接一片毫无负担。特别是那款复古典雅的立体浮雕圆形铁盒,吃完后绝对舍不得扔,留着收纳小饰品超有仪式感。

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