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    神戶風月堂(Kobe Fugetsudo)的法蘭酥(Gaufres)是日本最具代表性的百年經典洋菓子之一!
    這款點心最迷人的地方正是那極致酥脆、輕薄細緻的餅皮,咬下去帶著純粹的蛋奶香與微烤焦香,內餡夾著經典的香草、草莓與巧克力奶油。大片裝(大判)吃起來過癮且氣派,小片裝(Petit Gaufres)精巧優雅、一口接一口毫無負擔。特別是那款復古典雅的立體浮雕圓形鐵盒,吃完後絕對捨不得丟,留著收納小飾品超有儀式感。

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