【出發前必讀】京都自由行完整指南
完好保留著日本傳統文化的京都,大小旅遊景點星羅棋布,只是在街頭巷尾漫步就能感受到濃郁的歷史氣息。 在規劃自由行的行程時,面對多到令人眼花繚亂的景點,許多人可能都會不知該從哪裡開始才好。本篇為大家介紹去京都旅遊之前首先要瞭解的各項重點,京都各地的觀光魅力以及各季節的看點,並附上京都自由行示範行程。
在以屋齡百年的京町家重新改裝的AWOMB烏丸本店,能享用獨特的手捲壽司。店內採時尚設計,精心打造的坪庭保留了京都特別的風情,氣氛絕佳。招牌餐點是以「手織=用各式各樣的組合製作而成」為概念而生的「手織壽司」。
這道手織壽司,是使用京野菜製成的京都小菜、生魚片、佐料等約50種的食材組合,製作出屬於自己的原創手捲壽司。可以用烤海苔捲起來吃,或放在醋飯上享用,也可以直接品嚐食材的味道,各式各樣的組合都可自由嚐試。陳列了琳瑯滿目食材的餐盤的藝術之美也是其大受喜愛的理由。手織壽司是以事先至官方網站預約的顧客為優先順序提供。
除了人氣的手織壽司,還推薦品嚐季節限定飲品以及壽司店特有的甜點。以京都產的牛乳和白味噌、黑糖製作的「白味噌牛乳布丁」,口感清爽適合用餐時享用的「綠茶檸檬水」等,其他還有每月更換的甜點。
此外。搭配手織壽司一同享用的京都在地銘酒3種品評和在地品牌啤酒等酒類飲品選擇豐富。
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