
【出發前必讀】兵庫自由行完整指南
擁有連綿起伏的群山和三大海域的自然恩惠,不僅遍佈眾多史跡與神社佛寺,還有充滿異國情調、蘊含獨特歷史底蘊街景的「兵庫縣」,與大阪之間的交通便利性也是兵庫的一大優勢。本篇為第一次造訪的旅人,詳細介紹為了盡情暢遊兵庫所需知的各種事先需知資訊,並附上經典的兩天一夜的行程安排。
官方資訊 所介紹內容皆是向相關設施取得了官方確認的資訊。
英倫古典風格的餐廳飯店。享用傳承法國頂級廚師貝爾納·羅瓦索的「世界第一早餐」。
神戶北野飯店是一家都市型餐廳旅館,位於北野異人館街的東亞之路對面。飯店為紅磚建築,館內共有30間客房,裝潢和佈置都採用優雅沉穩的英倫風格,而且每一間都帶有各異其趣的品味。飯店是「羅萊夏朵RELAIS & CHATEAUX」的加盟成員。在全世界只有被選定為頂級的飯店或餐廳才有資格加入這個協會。
飯店總經理兼主廚山口浩先生是日本有名的廚師,曾在法國勃艮第地區的「金丘餐廳」學藝,師從法國頂級廚師貝爾納·羅瓦索(Bernard Loiseau)。羅瓦索因其極少使用奶油等獨特的烹飪方法而被稱為「水之廚師」,他所創作的早餐也被譽為「世界第一」。
神戶北野飯店是唯一傳承「世界第一早餐」的飯店。午餐和晚餐也提供傳承羅瓦索智慧與精湛廚藝的法式料理。能品嚐到可令視覺、嗅覺、聽覺、觸覺和味覺等五感都得到極致享受的法式美饌。館內有兩間餐廳,分別為法式餐廳「Ash」和Dining Café「 Igrek」,不住宿的客人也能在此用餐。
神戶北野飯店為紅磚建築,優雅的外觀宛如貴族豪宅。
客房為英倫風格的裝潢和佈置,相當舒適的空間。
可在庭院裡享用的「世界第一早餐」。
法式餐廳「Ash」
每一道菜都蘊含著羅瓦索的智慧和精神。
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