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滋賀知名洋菓子店「CLUB HARIE」推出的新型態品牌。
「e-challenge」是滋賀知名洋菓子店「CLUB HARIE」推出的新型態品牌。秉持「希望減少被丟棄的東西」的理念，是將「現在能做到的事」真實呈現的店舖。
代表商品「MIMI」，是利用年輪蛋糕從圓木狀切下時產生的兩側邊角料製成的甜點。將過去未曾販售的部分製成商品。分為一般尺寸年輪蛋糕的「Regular」，與迷你尺寸的「Small」2種。此外，亦有手掌大小的「年輪蛋糕 mini」。
店舖以泥作工藝打造的土牆與曲線造型櫃台，格外吸睛。每項商品皆由職人細心製作，適合作為東京伴手禮，或是犒賞自己的小禮物。
能品嚐到年輪蛋糕邊角料獨特風味的「MIMI」
口感蓬鬆又濕潤的「年輪蛋糕」
亦推出期間限定販售的商品
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
「CLUB HARIE e-challenge」是什麼樣的品牌？
「CLUB HARIE e-challenge」是「CLUB HARIE」推出的新型態品牌，源自於「希望以單純的方式將甜點送到顧客手中」以及「希望減少被丟棄的東西」的理念。
Q
如何前往「CLUB HARIE e-challenge 東京站店」？
從JR「東京」站八重洲北口改札口出站後即達，位於「東京站一番街」1樓的東京禮物調色盤內。以泥作工藝打造的土牆與曲線造型櫃台，相當醒目。
Q
「MIMI」與一般的年輪蛋糕有何不同？
一般年輪蛋糕口感柔軟，而兩側的邊角部分因充分受熱，口感較為紮實。
評論的部分內容由AI翻譯
Club Harie的點心真的很好吃！之前到滋賀旅行時，特別買了不少店內人氣甜點回家慢慢品嚐，其中樹葉造型的餅乾尤其讓我驚艷，奶香濃郁、入口酥脆，層層堆疊的口感很像迷你版千層酥，越吃越香。除了招牌年輪蛋糕之外，奶油餅乾等也都是熱門伴手禮，各有不同風味。喜歡日本甜點的話，很推薦來這家挑選。
