Happy Ronin的主頁

京丹後龍宮 「間人蟹」料理烹飪體驗

京丹後龍宮計畫的工作人員真的很棒，還很有趣，跟他們在一起超開心！他們不只教我們螃蟹舞，還教我們丹後方言，整個過程都很有活力，讓體驗變得超好玩。我很喜歡可以進廚房，自己做捲壽司，還有他們特製的雌蟹蓋飯。現場的女性工作人員非常親切，從頭到尾都在旁邊指導和鼓勵我們。而且我們還做了一大盤握壽司！最後大家一起享用自己做的料理，還有螃蟹火鍋和烤螃蟹，超級豐盛又美味，天氣冷的時候吃這個真的很適合。

辰巳屋 「吃茶」體驗

這真的是很特別又難忘的體驗。一進到小巧又漂亮的茶室，就有三位穿著和服的年長女士迎接我們。這是一場純粹的日本禮儀和習俗體驗。完整欣賞了一場茶道儀式，從每個步驟到品嚐京都精緻又受尊敬的綠茶，之後還能親自學習並動手體驗。光是清洗茶碗就有大約10個步驟，還沒開始泡茶呢。教我們的女士已經有超過60年的抹茶經驗，完全可以說是茶道大師。她很親切，還會用英文跟我們說「放輕鬆，當自己家」。我真的很喜歡這次體驗，回家後也想自己試著做抹茶。
抹茶主題的餐廳和晚餐不管是擺盤還是內容都讓人印象深刻。各種肉類、海鮮、蔬菜和豆類搭配得很巧妙。從河豚凍、梅子海參、粉紅糖衣蝦天婦羅到味噌烤茄子，每一道菜和每一口都有驚喜，充滿新鮮又美味的體驗。

豐鄉小學校舊校舍群特別導覽

豐鄉小學真的很漂亮，從長長的木質走廊到像教堂一樣的禮堂，日式和西式風格融合得很特別。

導覽時才知道原來是美國設計師William Vories設計的。很喜歡捐贈人古川先生把老師教他的「龜兔賽跑」精神融入建築裡，樓梯扶手上還有可愛的烏龜和兔子雕像，一直延伸到頂樓。我最喜歡的是理化教室，裡面有很多保存良好的科學儀器，像早期的紫外線產生器、大型靜電計，還有各種標本，感覺學生們的科學課一定很精彩。這裡也是動畫《K-ON!》的取景地，雖然我對這部動畫不太熟，但看到很多粉絲來朝聖，還是能感受到熱情。最後，志工導覽員都非常親切健談，讓我們覺得很受歡迎。