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    這次特地來到湯咖哩GARAKU,店內相當受到歡迎,用餐時可以感受到不少人都是慕名而來。和一般濃稠的日式咖哩不太一樣,湯咖哩的湯汁比較清爽,香料味也更加明顯,還能依照自己的喜好選擇辣度。

    餐點送上桌時,最吸引人的就是豐富的配料,裡面有各式各樣的蔬菜,搭配燉煮入味的肉類,看起來相當豐盛。蔬菜保留了本身的口感,吸附湯咖哩的香料湯汁後更添風味,每一口都能吃到不同食材的味道。湯頭喝起來香氣濃郁,帶點微辣的層次感,搭配白飯一起吃非常對味。這次品嚐到北海道代表性的美食之一,整體感受還不錯,也讓人留下深刻印象!

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