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    Esta vez vine expresamente a Soup Curry GARAKU. El restaurante es muy popular y, mientras comía, se notaba que muchas personas habían venido atraídas por su fama. A diferencia del curry japonés común, que es más espeso, el caldo del curry de sopa es más ligero y el sabor de las especias resulta más marcado. Además, se puede elegir el nivel de picante según las preferencias de cada uno.

    Cuando sirvieron el plato, lo que más llamaba la atención era la abundancia de ingredientes. Incluía toda clase de verduras acompañadas de carne guisada hasta absorber bien el sabor, por lo que se veía muy completo. Las verduras conservaban su textura natural y adquirían aún más sabor al absorber el caldo especiado del curry de sopa; en cada bocado se podía apreciar un ingrediente diferente. El caldo tenía un aroma intenso y un toque ligeramente picante con distintos matices, y combinaba muy bien con el arroz blanco. Esta vez pude probar uno de los platos más representativos de Hokkaido. En general, la experiencia estuvo bastante bien y me dejó una profunda impresión.

Otras opiniones de Gina C

  • Tokyo Daijingu

    Fue fundado en Tokio como un pabellón desde el cual venerar a distancia el santuario Ise Jingu, y es conocido y apreciado como «el Ise de Tokio». Fue el primer santuario en celebrar una boda sintoísta y, en los últimos años, muchas mujeres lo visitan para pedir que sus deseos amorosos se hagan realidad.

    • Kudanshita, Tokio Dome
    • Santuarios y templos
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    Durante mi visita a Tokio, reservé tiempo expresamente para recorrer Tokyo Daijingu, uno de los santuarios más famosos de la ciudad y un lugar al que muchas personas acuden especialmente para rezar. Tokyo Daijingu es conocido por las plegarias para encontrar una buena pareja y recibe el nombre de «el Ise de Tokio». Se dice que es muy eficaz para pedir buena suerte en el amor y un buen matrimonio, por lo que atrae a muchas mujeres japonesas.

    Al entrar en el santuario, vi que era bastante diferente de los santuarios grandes e imponentes que había imaginado. El recinto no es muy amplio, pero transmite una sensación de tranquilidad y solemnidad. Tras cruzar el torii, se puede ver una zona de oración bien ordenada, rodeada de bastante vegetación. Aunque está situado en el centro de Tokio, tiene una atmósfera serena que invita a calmarse. También se veía a muchos visitantes rezando con devoción, cada uno con sus propios deseos.

    Lo más atractivo del lugar es la gran variedad de omamori y omikuji relacionados con el amor. Sus diseños son delicados y bonitos, y dan ganas de contemplarlos un poco más. En especial, los omamori para encontrar una buena pareja son un recuerdo imprescindible para muchas de las personas que lo visitan. En esta visita a Tokyo Daijingu, además de experimentar la cultura de oración propia de los santuarios japoneses, aproveché para pedir un poco de buena suerte para mí. Aunque solo estuve allí un rato, fue muy agradable encontrar un lugar tranquilo en medio de un itinerario tan ajetreado por Tokio.

  • Kusasenrigahama

    Una extensa pradera que se extiende por la falda norte del Eboshidake, uno de los cinco picos que conforman el núcleo del monte Aso. Desde tiempos antiguos, numerosos poetas de waka y otros poetas le han dedicado sus versos y, como también aparece en libros de texto, seguramente muchas personas piensan en Kusasenrigahama cuando oyen hablar de Aso.

    • Kumamoto
    • Paisajes naturales
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    En Aso, Kumamoto, ¡Kusasenrigahama es definitivamente un lugar que no se puede dejar de visitar! Nada más llegar, lo primero que aparece ante los ojos es una inmensa pradera que parece no tener fin. Hasta donde alcanza la vista, todo está cubierto de un verde intenso y, junto con las ondulantes montañas a lo lejos, el paisaje resulta realmente espectacular. Las vistas aquí son muy amplias y completamente distintas de las de un parque urbano común. Con solo estar junto a la pradera se puede sentir el impacto de la naturaleza, y el ánimo también se relaja.

    Durante la visita, lo que más me impresionó fue esta interminable pradera verde. No hay demasiados edificios que obstruyan la vista, así que se puede disfrutar plenamente del singular paisaje natural de Aso. Cuando el viento sopla sobre la hierba, toda la pradera transmite una sensación especialmente agradable. Al dirigir la mirada hacia las montañas lejanas, parece que uno se funde por completo con la naturaleza. También hay muchos visitantes que se detienen a tomar fotos; algunos pasean por la pradera y otros simplemente se quedan a un lado contemplando el paisaje. En general, el ambiente es tranquilo y muy agradable.

    Además de sus extensas praderas, en Kusasenrigahama también se puede percibir el encanto particular del relieve volcánico de Aso. En comparación con los templos, santuarios o animadas calles comerciales habituales de Japón, aquí se disfruta de una mayor sensación de amplitud y tranquilidad. Solo al visitarlo en persona se entiende por qué se ha convertido en uno de los lugares turísticos más representativos de Aso.

    Lo que más me gustó de esta visita fue la pradera de intenso color verde que tenía ante mis ojos. Con solo quedarse contemplando el paisaje y tomando algunas fotos, ya se siente que el viaje valió la pena. Si gustan la naturaleza y los paisajes abiertos, realmente recomiendo reservar tiempo para venir a pasear y disfrutar de la belleza de las praderas de Aso.

  • Parque del Castillo de Shuri

    El castillo de Shuri, de un intenso color bermellón, es el único castillo rojo de Japón y uno de los símbolos de Okinawa. Fue el imponente centro político, diplomático y cultural del Reino de Ryukyu, que existió durante 450 años, desde 1429 hasta 1879.

    • Naha, Shuri, Itoman, Nanjo
    • Lugares de interés turístico
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    Al venir a Okinawa, reservé tiempo especialmente para visitar el emblemático Parque del Castillo de Shuri. Antes de entrar en la zona principal, ya se podían ver las altas murallas rojas y las puertas de piedra llenas de historia. Su estilo es muy diferente al de otros castillos japoneses y refleja claramente las características del Reino de Ryukyu. Una vez dentro del recinto, fui subiendo poco a poco por los sinuosos caminos de piedra y las escaleras. Las murallas a ambos lados eran impresionantes y parecía como si hubiera viajado en el tiempo y entrado en la historia del antiguo Reino de Ryukyu.

    Durante el recorrido fui contemplando los edificios antiguos. Aunque hacía algo de calor y caminar requería cierto esfuerzo, ver estos vestigios históricos que se han conservado hizo que valiera mucho la pena. Lo que más me impresionó fueron los edificios de un vivo color bermellón, acompañados de delicados adornos tradicionales de Ryukyu, que les daban un ambiente exótico muy particular.

    Al visitarlo en persona, también supe que el castillo de Shuri sufrió un incendio y que actualmente algunas zonas aún se están restaurando y reconstruyendo. Al ver las obras de reconstrucción, se percibe aún más cuánto valoran y protegen los habitantes locales su historia y su cultura. No fue solo una visita turística, sino que también me permitió conocer más profundamente la historia de Okinawa.

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