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Museo del Ramen de Shin-Yokohama

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Museo del Ramen de Shin-Yokohama

El primer parque temático gastronómico del mundo, donde se puede degustar una cuidada selección de ramen de Japón y otros países

3.21 7

Última actualización :
Supervisado por:  Museo del Ramen de Shin-Yokohama

Un museo dedicado al ramen que reúne establecimientos especializados en variedades regionales de todo el mundo. Permite disfrutar de los sabores de locales famosos de distintos lugares sin necesidad de tomar un avión. Cada establecimiento también ofrece ramen en porciones pequeñas, ideales para probar y comparar varios tipos.
El interior recrea un paisaje urbano retro de 1958.
También cuenta con una galería donde se puede aprender sobre la historia y la cultura del ramen.
Es posible participar en una experiencia de elaboración de fideos mediante la técnica tradicional aodake-uchi, en la que la masa se trabaja con una vara de bambú verde.
En la tienda del museo se pueden comprar paquetes de ramen para llevar a casa, creados bajo la supervisión de establecimientos famosos.

Lo más destacado

  • Se puede hacer un recorrido gastronómico por el ramen de distintas partes del mundo sin necesidad de tomar un avión.
  • En la experiencia de elaboración de fideos aodake-uchi, es posible probar los fideos preparados por uno mismo o llevárselos a casa.
  • El interior recrea un paisaje urbano retro de 1958, perfecto para tomar fotos para Instagram.
  • En la tienda del museo se pueden comprar originales y peculiares artículos relacionados con el ramen, además de dulces.
  • Además de los establecimientos de ramen, hay una cafetería-bar y una tienda de golosinas tradicionales donde se puede disfrutar de un ambiente retro.

Fotos

  • Un viaje en el tiempo a un espacio retro de 1958

    Un viaje en el tiempo a un espacio retro de 1958

  • Experiencia de elaboración de fideos aodake-uchi mediante una técnica tradicional

    Experiencia de elaboración de fideos aodake-uchi mediante una técnica tradicional

  • En la galería se puede conocer la historia del ramen, basada en hechos históricos y en una minuciosa investigación

    En la galería se puede conocer la historia del ramen, basada en hechos históricos y en una minuciosa investigación

  • Tienda del museo donde se pueden comprar paquetes de ramen de establecimientos famosos para llevar a casa, entre otros productos

    Tienda del museo donde se pueden comprar paquetes de ramen de establecimientos famosos para llevar a casa, entre otros productos

  • Disfruta plenamente del ambiente de la era Shōwa en «Kissa & Snack Kateko»

    Disfruta plenamente del ambiente de la era Shōwa en «Kissa & Snack Kateko»

Opiniones

7

Algunas opiniones están traducidas por IA.

  • Ming Yu
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    El Museo del Ramen de Shin-Yokohama es sin duda un paraíso gastronómico que ningún amante del ramen puede perderse al visitar Yokohama. La perfecta ambientación retro del interior hace sentir en un instante que se ha viajado a las calles del Japón de la era Showa 33 (1958) al atardecer. Tanto los letreros de las calles como los locales de estilo nostálgico crean un ambiente increíble para tomar fotos.

    Lo más atractivo es poder probar de una vez establecimientos famosos de distintas partes de Japón. Aquí se pueden degustar fácilmente lugares como «Hakata Issou», conocido por su intenso caldo espumoso de tonkotsu y mariscos, o «Ryu Shanghai», de Akayu, Yamagata. Los locales ofrecen atentamente la opción de «medio tazón (mini) de ramen», para poder comer en varios sin quedar demasiado lleno. Satisface a la vez la vista con su nostalgia y el paladar; ¡sin duda merece un lugar en el itinerario!

  • wendy
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    Se presenta como el primer parque gastronómico del mundo dedicado al ramen. La entrada cuesta ¥450. En la primera planta, además de vender paquetes de ramen de distintas regiones de Japón y recuerdos, también se puede personalizar un ramen mediante una actividad DIY.

    Sin embargo, lo que más me sorprendió no fue el ramen, sino que al bajar las escaleras parecía que viajaba en el tiempo. Todo estaba lleno de calles de la era Showa, luces de neón y decoraciones nostálgicas que daban mucho carácter a las fotos.

    Esta vez probé ramen de dos establecimientos, y había diferencias bastante grandes en el caldo, los fideos y la textura. Cada persona puede elegir según el sabor que prefiera.

  • Cookie Wu
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    好像穿越時空一樣回到日本昭和年代，體驗來自日本各地精選拉麵店，每一攤都很有各自特色。

  • 穆穆
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    進去品嚐拉麵還要收入場費，雖然都是名店，口味也沒有特別好吃。

Ver más opiniones

Información

Nombre en japonés
新横浜ラーメン博物館
Código postal
222-0033
Dirección
2-14-21 Shin-Yokohama, Kita-ku, Yokohama, prefectura de Kanagawa
Teléfono
045-471-0503
Entrada
450 yenes; estudiantes de primaria, secundaria básica y secundaria superior: 100 yenes
Días de cierre
31 de diciembre y 1 de enero
También puede cerrar temporalmente.
Horario
Días laborables: 11:00-21:00 / Fines de semana y días festivos: 10:30-21:00
El último pedido se acepta 30 minutos antes del cierre
El horario está sujeto a cambios.
Acceso
(1) A unos 5 minutos a pie desde la estación Shin-Yokohama de las líneas JR
(2) A aproximadamente 1 minuto a pie desde la salida 8 de la estación Shin-Yokohama del Metro Municipal de Yokohama
Estacionamiento
Disponible, de pago
Estacionamiento para bicicletas y motocicletas
Disponible; de pago para motocicletas (gratuito para bicicletas)
Sitio web oficial
Sitio web oficial
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