Tō-ji | Opinión de wendy

Al llegar a Nankinmachi, en Kobe, mientras caminaba vi una fila larguísima frente a Rōshōki. Como es un establecimiento centenario fundado en 1915 y sus famosos bollos de cerdo son una de las comidas que muchos consideran imprescindibles al visitar Nankinmachi, no pude evitar sentir curiosidad por saber qué los hacía tan atractivos, así que me puse en la fila para comprarlos y probarlos.

Cuando los tuve en la mano, descubrí que eran mucho más pequeños de lo que imaginaba, de tamaño miniatura. Más que bollos normales, parecían pequeños bollos de carne. El relleno tenía aroma a cerdo y estaba bastante bueno, pero no llegó a impresionarme especialmente.

Por la cantidad y el precio, si los comparo con los bollos de carne de Taiwán, sí me parecen un poco caros. Quizás sea por la fama del establecimiento centenario, pero en Nankinmachi casi siempre se ven turistas haciendo fila para probarlos.

Esta vez pude probar una de las comidas famosas de Kobe; solo después de comerla personalmente supe a qué sabía. Pero, para mí, con probarla una vez es suficiente. La próxima vez que venga a Nankinmachi, seguramente reservaré el estómago para otras delicias.

Al llegar al Castillo de Himeji, ¡por fin pude ver con mis propios ojos este famoso sitio japonés declarado Patrimonio de la Humanidad! Desde que lo vi a lo lejos, me cautivó su imponente apariencia blanca. Con el cielo azul y despejado de fondo, la imagen era realmente hermosa.

El Castillo de Himeji también es conocido como el «Castillo de la Garza Blanca», ya que sus muros exteriores son blancos y su forma general es tan elegante como una garza blanca extendiendo las alas. Al contemplarlo de cerca, se aprecian aún mejor los aleros superpuestos, los delicados detalles arquitectónicos y la torre principal que se alza a gran altura, mostrando plenamente las características de los antiguos castillos japoneses.

Al principio pensé que solo vendría a ver el castillo y tomar algunas fotos, pero al contemplarlo desde abajo fue cuando realmente percibí su majestuosidad y su carácter histórico. Sobre todo bajo la luz del sol, los muros blancos resplandecen de manera especial. ¡Se ve bien desde cualquier ángulo!

Sin duda, es uno de los castillos más representativos de Japón. Si se visita la ciudad de Himeji, en la prefectura de Hyogo, ¡este lugar realmente no se puede dejar pasar!

En esta visita a Kobe, reservé tiempo especialmente para pasear y recorrer Nankinmachi. Nada más llegar, me atrajo el paisaje urbano lleno de estilo chino, con faroles rojos, pórticos tradicionales y calles animadas. Todo el ambiente tiene mucho carácter y me produjo la familiar sensación de estar en el barrio chino de Yokohama.

Nankinmachi es el famoso barrio chino de Kobe y uno de los más grandes del oeste de Japón. Está conectado con la calle comercial Motomachi y, a lo largo del recorrido, hay todo tipo de restaurantes chinos, puestos de comida y especialidades. Con solo ver tantos platos distintos, ¡dan ganas de ir comiendo durante todo el camino!

Nankinmachi está rodeado principalmente por tres pórticos: Chōanmon, Nanrōmon y Seianmon. Cada uno tiene características diferentes y también son lugares emblemáticos donde es imprescindible tomar fotos.

El acceso también es muy cómodo. Se puede ir en tren hasta la estación Motomachi y, desde allí, se llega caminando en poco tiempo. También se puede ir a pie desde la estación Sannomiya, aunque queda un poco más lejos.

Es un lugar ideal para dar un paseo gastronómico, tomar fotos, recorrer las calles y probar algunos aperitivos que llamen la atención, mientras se disfruta del lado animado y exótico de Kobe.