¡No se puede visitar Sendai sin probar su exquisita lengua de res! Al pasar por la estación JR de Sendai, recomiendo muchísimo visitar el popular restaurante «Tanya Zenjirō». Su especialidad, la lengua de res cortada en trozos gruesos, se asa al carbón hasta quedar crujiente por fuera y tierna y jugosa por dentro, con un delicioso sabor salado. El tradicional menú de lengua de res de Sendai siempre incluye un aromático arroz con cebada, una ligera sopa de rabo de res con cebollín que ayuda a equilibrar la comida, además de takana especial y encurtidos de chile con miso. Los distintos sabores realzan perfectamente el aroma de la carne. ¡Sin duda, un auténtico festín para el paladar!
Tanya Zenjirō, sucursal principal frente a la estación de Sendai | Opinión de Linda Liao
Otras opiniones de Linda Liao
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Lugar de belleza paisajística designado a nivel nacional: Sengan-en
Sengan-en es un jardín japonés construido en 1658 por Shimazu Mitsuhisa como residencia secundaria de la familia Shimazu. Cuenta con una superficie de 50.000 metros cuadrados. Es un jardín basado en la técnica del paisaje prestado que aprovecha el majestuoso entorno de Kagoshima, utilizando el Sakurajima como colina artificial y la bahía de Kinkō como estanque.
Sengan-en es un jardín histórico de Kagoshima que realmente merece una visita. Antiguamente fue la residencia secundaria del clan Shimazu del dominio de Satsuma. Todo el recinto se extiende entre la montaña y el mar, combinando hábilmente el diseño de los jardines japoneses con un magnífico paisaje natural. Al recorrerlo, se pueden contemplar el jardín de aguas serpenteantes, la residencia, el bosque de bambú y antiguos faroles de piedra, entre otros lugares. Cada rincón desprende un intenso encanto histórico. Lo más impresionante es que desde el jardín se puede admirar a lo lejos el majestuoso volcán Sakurajima, con la bahía de Kinkō en primer plano, como si fuera una imponente pintura de montañas y mar. Es inevitable sentir envidia de la vida que llevaban antiguamente los daimyō del clan Shimazu, que podían disfrutar de un entorno residencial tan privilegiado.
Además, siento un cariño especial por Sengan-en porque fue uno de los lugares de rodaje de la serie histórica de NHK «Atsuhime». En su momento, la delicada y magnífica actuación de Aoi Miyazaki retrató a la perfección la vida firme, inteligente y extraordinaria de Atsuhime, y me dejó una profunda impresión. Muchas escenas de la serie se rodaron en Sengan-en. Al entrar esta vez personalmente en el recinto, sentí como si la historia me transportara de nuevo a aquella época, y el paisaje del jardín me resultó aún más familiar y conmovedor. Si también te gusta «Atsuhime», recomiendo mucho organizar una visita a Sengan-en para experimentar en persona los escenarios de la serie histórica y el esplendor del antiguo dominio de Satsuma.
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Sunshine City
Sunshine City lleva muchos años siendo uno de los lugares más populares de la zona de la salida este de la estación de Ikebukuro. Está formado por cinco áreas: Sunshine 60, Prince Hotel, World Import Mart Building, Bunka Kaikan y el centro de tiendas especializadas Alpa. Reúne instalaciones comerciales, un hotel, un acuario, un planetario, NAMJATOWN y otros populares espacios de entretenimiento.
Cuando se habla de los centros comerciales más representativos de Ikebukuro, Sunshine City es sin duda uno de ellos. Aún recuerdo que, cuando quedaba con amigos en Ikebukuro, este siempre era nuestro punto de encuentro más conocido. Desde su inauguración en 1978, este gran complejo comercial se ha convertido en un símbolo de Ikebukuro. En su interior no solo hay una gran variedad de tiendas y restaurantes, sino también un acuario, un planetario, un parque de atracciones cubierto y un mirador en los pisos superiores, por lo que no resulta aburrido ni siquiera después de pasar todo el día allí. Cada vez que entro, siento como si regresara a aquellos buenos momentos con mis amigos. Qué nostalgia.
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Gotemba Premium Outlets
El centro comercial outlet más grande de Japón, inaugurado en 2000. Gracias a su fácil acceso desde famosos destinos turísticos como Hakone, Izu y el monte Fuji, es muy popular como lugar donde hacer una parada durante el viaje.
Esta vez compré el pase de 3 días para la zona de Hakone y descubrí inesperadamente que también permitía viajar hasta Gotemba Premium Outlets. ¡Realmente vale mucho la pena! Reservé especialmente una tarde tranquila para recorrerlo. Gotemba Premium Outlets es un conocido y enorme centro comercial outlet de Japón que reúne numerosas marcas internacionales de lujo y deportivas, además de artículos para el hogar. También se puede contemplar el monte Fuji a lo lejos y disfrutar del paisaje mientras se hacen compras. Desde la estación Hakone-Yumoto se tarda aproximadamente 1 hora en autobús, por lo que es bastante fácil llegar. En este viaje no solo compré ropa que me gustaba, sino que también elegí varias cremas de manos con aromas agradables para regalárselas a mi familia.
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