Itinéraire modèle de 2 jours et 1 nuit à Shizuoka : profitez pleinement des sources thermales et du mont Fuji tant aimés des Japonais !

Dès la sortie des portillons de la gare JR d’Atami s’étend Atami Onsen, l’une des plus grandes stations thermales du Japon, riche de plus de 1 500 ans d’histoire.
Selon la tradition, son nom, qui signifie « mer chaude », viendrait des eaux thermales jaillissant du fond marin et réchauffant la mer.
Autrefois, de nombreux daimyos, notamment ceux des trois grandes branches de la famille Tokugawa, y venaient en cure thermale. La ville s’est également fait largement connaître comme cadre d’œuvres littéraires.
Aujourd’hui encore, hébergements et bains publics bordent ses rues. Le voyage commence par une promenade permettant de faire halte dans un bain de pieds et de profiter pleinement de l’atmosphère rétro de la station thermale.

La première étape est le musée MOA, situé sur les hauteurs d’Atami. Depuis la gare d’Atami, le trajet en bus dure environ 7 minutes jusqu’à l’arrêt « MOA Bijutsukan ».
Ce musée d’art moderne, ouvert en 1982 et rénové en 2017, conserve quelque 3 500 œuvres, principalement d’art oriental, dont trois trésors nationaux, parmi lesquels les Paravents aux pruniers rouge et blanc d’Ogata Korin, ainsi que 67 biens culturels importants.
Depuis l’entrée, sept escalators successifs mènent à Moore Square. En chemin, une immense projection de kaléidoscope anime une salle circulaire.
Le hall principal et Moore Square offrent une vue panoramique sur l’île d’Izu Oshima et Hatsushima, un spectacle saisissant.

Après la visite du musée, retour en bus à la gare d’Atami en environ 7 minutes, puis promenade dans la rue commerçante Atami Heiwa-dori.
Juste en face de la gare d’Atami, cette galerie commerçante rassemble des boutiques de souvenirs et des restaurants proposant des spécialités d’Atami, mais aussi d’Izu et de Shizuoka. On peut également y déguster des spécialités locales telles que les manju cuits à la vapeur des sources thermales.
Sa curiosité emblématique est Fuku-fuku no Yu, un bain pour les mains alimenté par l’eau de la source Fuku-fuku Onsen, qui jaillit à 76,7 °C. Il suffit de plonger les mains dans l’eau réglée à environ 40 °C pour goûter facilement aux plaisirs d’une source thermale.

Après avoir profité de la rue commerçante, direction Atami Ekimae Osakana Donya pour le déjeuner.
Spécialisé dans les bols de fruits de mer, l’établissement est géré par Atami Ginza Osakana Shokudo, restaurant populaire de la rue commerçante Atami Ginza devant lequel les files d’attente ne désemplissent pas. Son emplacement à environ 5 minutes à pied de la gare d’Atami est également très pratique.
Tous les bols, préparés avec des poissons et fruits de mer frais pêchés dans les eaux voisines, sont particulièrement généreux. Le déjeuner promet d’être aussi photogénique que savoureux, avec notamment le Kaisen Teppen-don garni de thon et d’œufs de saumon, ou le Salmon to Ikura-don à la truite masu de la baie de Sagami.

Une fois rassasié par ces bols de fruits de mer photogéniques, une courte marche mène à l’hébergement du séjour, le ryokan Sakuraya d’Atami Onsen, pour l’enregistrement.
Cet établissement japonais traditionnel fondé il y a 70 ans met à l’honneur une cuisine kaiseki sur le thème des « plats à savourer avec les cinq sens », préparée à partir d’ingrédients naturels de saison provenant d’Atami et de tout le Japon. Il est également réputé pour ses bains alimentés directement par la source thermale.
Les chambres sont réparties entre deux bâtiments aux thèmes et atmosphères distincts, Shippokaku et Tozankaku. Toutes disposent d’un bain intérieur alimenté en eau thermale. Les grands bains communs comprennent également des bains en plein air et des saunas, permettant de profiter à loisir des eaux d’Atami.
Après une pause au ryokan, il est temps de repartir explorer la station thermale d’Atami.

En flânant dans les rues d’Atami, direction Atami Cafe, situé le long de la promenade d’Itogawa qui mène à la baie de Sagami.
Depuis son intérieur ouvert et agréable, il est possible d’admirer les fleurs de saison, notamment les bougainvilliers et les azalées.
Une pause permet de savourer les produits locaux, avec un jus original préparé à partir des prunes du jardin de pruniers d’Atami ou encore des boissons à base de Daidai Jam, une marque d’Atami. Le café vend également ses propres souvenirs, à ne pas manquer.

Après un moment de détente au café, direction Atami Sun Beach, qui s’étend à quelques pas.
Une rangée de palmiers longue de 400 m, le ciel bleu, le sable blanc et le doux murmure des vagues composent une agréable atmosphère de station balnéaire tropicale.
Selon la saison, la plage est également illuminée le soir, ce qui en fait un lieu photogénique idéal pour une promenade nocturne. Pour ce voyage, la balade se déroule au bord de la mer en fin de journée, tout en repensant aux découvertes de la journée.

Après la promenade, retour à l’hébergement pour se détendre dans les sources thermales. La soirée à Atami se poursuit autour d’un repas kaiseki mettant à l’honneur les saveurs de saison.

Le matin du deuxième jour, départ de la gare JR d’Atami. Un trajet d’environ 1 h 20 sur la ligne principale Tokaido mène à la gare de Higashi-Shizuoka.
Devant la gare, il faut prendre un bus Shizutetsu Justline de la ligne Nihondaira pendant environ 25 minutes et descendre à l’arrêt « Nihondaira Yume Terrace Iriguchi » pour rejoindre la première destination, Nihondaira Yume Terrace.
Cette terrasse panoramique se dresse au sommet de Nihondaira, une zone vallonnée située à 307 m d’altitude et considérée comme l’un des plus beaux sites du Japon.
Depuis l’espace d’exposition intérieur, la galerie panoramique extérieure et plusieurs autres points, elle offre des vues spectaculaires sur le mont Fuji, la baie de Suruga et Miho no Matsubara.
Après avoir admiré les différents panoramas selon les emplacements, une pause paisible dans le salon du deuxième étage permet de contempler le paysage tout en dégustant du thé et des douceurs.

Après avoir admiré les paysages spectaculaires depuis Nihondaira Yume Terrace, place au déjeuner chez Monzen no Megumi Tairagi, un restaurant-boutique attenant à la station du téléphérique de Nihondaira.
Dans l’espace de restauration Hana Aoi, les menus mettent à l’honneur des ingrédients de Shizuoka, notamment du riz cultivé dans la préfecture et des oignons verts locaux de Kunozan.
La spécialité choisie ici est le menu Ogôsho Gozen. Centré autour des Kina-ko Soba, il comprend également un kakiage et du Negi Manma, pour un repas particulièrement complet.
Après le déjeuner, passage par la boutique pour choisir des souvenirs. Une grande variété de produits y est proposée, notamment des douceurs emblématiques de Shizuoka comme les Ieyasu-ko Oheso Mochi.
À ne pas manquer non plus : le robinet de jus de mandarine, qui verse un pur jus composé à 100 % de mandarines cultivées dans la préfecture de Shizuoka.

Après le déjeuner et les achats de souvenirs, le téléphérique de Nihondaira relie le sommet de Nihondaira au sanctuaire Kunozan Toshogu.

Le trajet, long d’environ 1 065 m, dure près de 5 minutes. Ce voyage aérien surplombant la baie de Suruga et la côte de Kuno est véritablement vivifiant.
Les paysages changeant au fil des saisons, avec la verdure fraîche du printemps et les feuillages colorés de l’automne, font également partie de ses attraits. Un guide est présent dans la cabine : pendant le trajet, il est possible d’écouter ses explications sur la géographie et l’histoire des environs tout en profitant de cette promenade aérienne.

La dernière étape du voyage est le sanctuaire Kunozan Toshogu, consacré à Tokugawa Ieyasu, premier shogun du shogunat d’Edo. Il se trouve juste à la sortie du téléphérique.
Ce sanctuaire prestigieux fut fondé en 1617 par Hidetada, le deuxième shogun. Ses bâtiments adoptent le style architectural gongen-zukuri, dans lequel le sanctuaire principal et le pavillon de culte sont reliés par une salle pavée de pierre.
Leurs somptueuses décorations entièrement laquées sont remarquables, et l’ensemble a été classé trésor national en 2010.
Autrefois, les visiteurs montaient, dit-on, les 1 159 marches en pierre de l’allée principale pour venir prier. Depuis la première porte, située au sommet de l’escalier, s’ouvre un panorama spectaculaire sur la baie de Suruga et la péninsule d’Izu.
La visite se poursuit au musée voisin de Kunozan Toshogu, qui présente de nombreux biens culturels précieux, notamment des armures et des sabres ayant appartenu aux différents shoguns Tokugawa.