Guide touristique d’Osaka en automne : feuillages, panoramas et sources chaudes

Tendu au cœur de la forêt, Hoshi no Buranko est un pont suspendu à tablier de bois situé à 180 m d’altitude, long de 280 m et culminant à 50 m au-dessus du sol. Sa traversée révèle un panorama spectaculaire sur la forêt, dont la beauté varie au fil des quatre saisons.
Katano est connue comme la terre de la légende de Tanabata. Ce surnom a donc été donné au pont pour en faire le symbole de cette « terre où tombent les étoiles ». Le parc propose également des itinéraires de randonnée adaptés à différentes conditions physiques, avec à l’arrivée une promenade suspendue au-dessus de la forêt.

Nichée dans la nature du parc de Minoh, la grande cascade de Minoh est l’une des plus emblématiques d’Osaka et figure parmi les « 100 plus belles cascades du Japon ». Son nom vient de la forme de sa chute d’eau, qui rappelle un « mino », un ancien outil agricole japonais.
Le parc de Minoh figure lui-même parmi les « 100 meilleures forêts pour les bains de forêt ». Sa facilité d’accès constitue un autre atout puisqu’il se trouve à environ 30 minutes en train du centre d’Osaka. En automne, la promenade emprunte un chemin bordé d’arbres avant de déboucher sur la cascade.

Située entre les rivières Dojima et Tosabori, Nakanoshima est une île fluviale emblématique d’Osaka, ville d’eau, où s’harmonisent eau, verdure et architecture moderne. Le long des rives se dressent notamment la salle publique centrale d’Osaka et la bibliothèque préfectorale de Nakanoshima, des édifices aménagés à partir de l’ère Meiji qui donnent au paysage urbain sa dimension historique.
De nombreux bâtiments encore existants sont classés biens culturels importants du Japon. Le quartier est ainsi très prisé pour photographier son architecture rétro. En automne, lorsque la chaleur s’atténue, il est particulièrement agréable de longer la rivière tout en admirant le paysage urbain.

L’Umeda Sky Building, dont les deux tours de 40 étages sont reliées à leur sommet, est un gratte-ciel d’Umeda à Osaka à l’architecture particulièrement marquante.
Depuis le 35e étage, un escalator traverse un tunnel transparent pour rejoindre l’observatoire Kuchu Teien, installé sur le toit à 173 m du sol. La vue panoramique à 360 degrés embrasse le pont du détroit d’Akashi, l’île d’Awaji, le mont Rokko, la grande roue de Tempozan et les nombreux gratte-ciel d’Umeda. À l’automne, lorsque le soleil se couche plus tôt, le passage progressif du paysage crépusculaire aux lumières nocturnes mérite une attention particulière.

Réparti entre le secteur de Mozu à Sakai et celui de Furuichi à Habikino et Fujiidera, cet ensemble de tertres funéraires est devenu en 2019 le premier site d’Osaka inscrit au patrimoine mondial.
Situé au centre du secteur de Mozu, le kofun de l’empereur Nintoku est considéré comme l’un des « trois plus grands tombeaux du monde », aux côtés de la pyramide de Khéops et du mausolée du premier empereur Qin. Cet immense kofun en forme de trou de serrure mesure 486 m de long. Il faut environ une heure pour parcourir l’itinéraire aménagé autour de son périmètre. La douceur automnale facilite cette promenade historique qui permet de prendre toute la mesure du site.

Connue comme le berceau du whisky japonais, la distillerie Suntory Yamazaki est un établissement historique dont la construction a débuté en 1923. Son environnement naturel, au creux des montagnes, constitue lui aussi l’un de ses attraits.
Situé sur le site, le musée du whisky Yamazaki est accessible gratuitement sur réservation préalable. Il abrite des expositions consacrées aux débuts de l’entreprise et à l’évolution de ses techniques, ainsi qu’une boutique et un comptoir de dégustation payant. La visite permet de découvrir à loisir le savoir-faire et les saveurs développés à Yamazaki.

Cette station thermale s’étend au pied du mont Inunaki, lieu sacré du shugendo fondé il y a environ 1 300 ans, à un peu moins d’une heure de route du centre d’Osaka. Après une promenade sur les sentiers de montagne, les auberges thermales permettent de se baigner tout en contemplant les reliefs parés de couleurs automnales.
Au pied de la montagne, la station thermale longe la rivière Inunaki. Elle offre l’atmosphère d’une source chaude secrète au milieu de paysages naturels qui changent au fil des saisons, entre verdure nouvelle et feuillages d’automne. Après avoir marché parmi les arbres colorés, un bain dans cette vallée montagneuse procure un repos bienvenu.

Fondé à l’époque de Nara, Katsuo-ji est un temple ancien de près de 1 300 ans, dont l’enceinte couvre environ 26,4 hectares.
Parmi les sites réputés de Minoh pour leurs feuillages, il est particulièrement populaire. À cette saison, son enceinte teintée de rouge et de jaune et son allée formant un tunnel d’érables offrent une beauté unique. Les couleurs sont généralement à leur apogée de la mi-novembre au début du mois de décembre.
Le temple est aussi connu pour ses « daruma de la victoire », auxquels sont adressées des prières pour attirer la réussite. Ils accompagnent la découverte des arbres colorés dans toute l’enceinte.

Aménagé sur le site de l’Exposition universelle du Japon de 1970, le parc commémoratif de l’Expo ’70 est un vaste espace réunissant forêts, paysages de satoyama et équipements culturels.
Il abrite notamment le Musée national d’ethnologie et le pavillon EXPO ’70. Les feuillages y sont généralement à leur apogée du début du mois de novembre au début du mois de décembre. Il est également possible de visiter l’intérieur de la Tour du Soleil, avec priorité aux réservations, et d’y découvrir l’impressionnant Arbre de la vie en acier, haut d’environ 41 m.

Situé sur le mont Ushitaki, célèbre pour ses feuillages qui atteignent généralement leur apogée de la mi à la fin novembre, Daiitoku-ji est un temple de montagne dont la fondation est attribuée à En no Gyoja, initiateur du shugendo.
Sa tour vermillon de 13 m de haut se distingue déjà fortement dans l’enceinte, mais son association avec les feuillages qui teintent la montagne de rouge est particulièrement belle. Depuis le fond de l’enceinte, un parcours de randonnée d’environ une heure permet également de découvrir plusieurs cascades de tailles diverses et un pont suspendu, associant ainsi temple historique et couleurs automnales de la montagne.

Perpétué à Kishiwada depuis environ 300 ans, le festival Kishiwada Danjiri est une célébration automnale née de prières pour l’abondance des récoltes.
En regardant les danjiri parcourir les rues, l’attention se porte surtout sur le « yarimawashi », point culminant du spectacle. Environ 500 personnes tirent alors un char de près de 4 tonnes et lui font prendre un virage à angle droit d’un seul élan, sans ralentir. Les fines sculptures représentant des personnages historiques et des créatures mythiques méritent également le regard et témoignent de la culture festive profondément enracinée à Kishiwada.

Le feu d’artifice artistique d’Osaka se déroule dans le parc Rinku, face à l’aéroport international du Kansai. Après avoir contemplé un paysage figurant parmi les « 100 plus beaux couchers de soleil du Japon », le public assiste au lancement des feux d’artifice avec la baie d’Osaka en toile de fond.
Des artificiers venus de tout le pays se réunissent pour enchaîner sans interruption pendant environ 50 minutes des obus de grand calibre et des bouquets de type star mine. Le spectacle se distingue aussi par sa synchronisation avec le rythme, la mélodie et les paroles de la musique. Les tirs étant effectués depuis des barges flottant dans la baie d’Osaka, le panorama grandiose est entièrement dégagé.

Plus grand festival de Sakai, il se tient chaque année le troisième samedi et dimanche d’octobre. L’avenue Oshoji devient piétonne et accueille des animations variées.
L’une des principales attractions est la démonstration d’une troupe d’arquebusiers tirant au fusil à mèche. Des futon-daiko d’environ 4 m de haut et d’un poids total d’environ 2 tonnes défilent également, tandis que se tiennent la grande cérémonie du thé de Sakai, ville natale de Rikyu, ainsi que des spectacles sur scène. Pendant deux jours d’automne, l’histoire et la culture de Sakai investissent toute la ville.

Entouré par la nature généreuse du parc quasi national Meiji no Mori Minoh, ce ryokan gastronomique occupe une demeure de l’ère Taisho.
Ses menus kaiseki privilégient les produits de saison et le bouillon dashi, tout en intégrant une touche de nouveauté aux traditions de la cuisine japonaise. Au comptoir face à une grande baie vitrée donnant sur la cour intérieure, limité à huit personnes par jour, les artisans préparent les sushis sous les yeux des convives. Lors d’une excursion dans la nature de Minoh, cette bâtisse de 1926 aux chaleureux éléments en bois permet de savourer pleinement les goûts de saison.

Établi à Sakai, ce restaurant à l’origine de l’udon-suki, un plat mijoté, a été fondé il y a environ 250 ans sous le nom de Mimiuro.
Pour sa spécialité, l’udon-suki, l’élément déterminant est un bouillon soigneusement préparé pendant environ deux heures avec du kombu de Rishiri provenant de Hokkaido, des copeaux de bonite soda de Tosashimizu et du honkarebushi de Makurazaki. Le restaurant dispose de tables, de salles à tatamis et de salons privés, ce qui le rend pratique pour un repas après une promenade à Sakai. Cette spécialité d’Osaka invite à savourer lentement un plat chaud et son bouillon.

Situé sur la place devant la gare de Grand Front Osaka, GARB MONAQUE est un café ouvert et lumineux, accessible du matin au soir.
Dans une salle dotée d’un plafond de 3 m de haut et de grandes baies vitrées, le petit-déjeuner propose notamment du pain au yudane, une soupe riche en légumes et des croque-monsieur. La carte comprend aussi un burger garni d’un steak de bœuf d’Awaji et un cheesecake basque. Ouvert toute la journée pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le café et le bar, cet établissement fiable compte 130 places.

Ce restaurant populaire sert sur plaque chauffante l’okonomiyaki, l’un des plats emblématiques d’Osaka. Préparé avec une généreuse quantité de chou japonais et cuit jusqu’à devenir aérien grâce au savoir-faire des cuisiniers, il se déguste brûlant avec de la sauce et de la mayonnaise.
L’Ajinoya Mix est particulièrement recommandé : il réunit porc, calamar, poulpe, crevette, viande hachée et pas moins de deux œufs. Après avoir parcouru Osaka, c’est l’occasion de se retrouver autour de la plaque chauffante pour découvrir la culture locale des konamon, les plats à base de farine.

Ce véritable restaurant italien se trouve au 31e étage du Hankyu Grand Building, à 120 m au-dessus du sol. Sa salle entièrement vitrée offre un panorama spectaculaire sur le quartier d’Umeda.
Plusieurs menus sont proposés au déjeuner comme au dîner, avec notamment poissons, viandes, pâtes et desserts. Pour conclure une journée passée à Umeda, un dîner accompagné de la vue sur les lumières scintillantes de la ville laisse une impression durable.

Occupant les 33e à 40e étages de Nakanoshima Festival Tower West et directement relié au métro d’Osaka, cet hôtel de luxe propose, conformément à son concept « Your Address in the Sky - au-delà des nuages - », un panorama spectaculaire sur Osaka depuis 200 m de hauteur.
Même les chambres standard offrent une superficie d’au moins 50 m². L’établissement possède aussi une piscine intérieure chauffée, une salle de sport, un sauna et un spa. Après une promenade en ville, il est possible d’y passer une soirée paisible en contemplant les lumières nocturnes d’Osaka.

Nouvelle marque lancée à Osaka par le Palace Hotel Tokyo, cet hôtel recherche à la fois le raffinement du design et le confort. Ses chambres soigneusement conçues avec des matériaux et des couleurs naturels sont appréciées pour leur fonctionnalité et leurs équipements essentiels.
L’hôtel abrite un salon réservé à ses clients et une salle de sport. Du matin au soir, son restaurant propose des plats intégrant des produits de saison et la culture culinaire d’Osaka. Après avoir parcouru le centre-ville, son intérieur apaisant invite à passer une soirée tranquille.

À environ 45 minutes de route du centre d’Osaka, cette auberge thermale est entourée par la nature du mont Inunaki. Elle permet de profiter tranquillement de sources chaudes naturelles au cœur d’un environnement verdoyant. Cet hébergement populaire propose aussi des formules à la journée comprenant uniquement le bain et le repas.
Ses dix chambres se déclinent en trois catégories, dont certaines avec bain extérieur privé. Les repas sont préparés avec des produits comme les légumes de Senshu et les fruits de mer du port de Sano, pour une nuit au creux des montagnes.