Ajidokoro Arashi

Cette adresse réputée pour ses plats de poisson frais est particulièrement fréquentée à l’heure du déjeuner, notamment par les habitants. Attachée à trois principes, « une saveur vivante, une saveur préparée avec cœur et une saveur fraîche », elle propose à prix raisonnables de nombreux plats à base de poissons frais et vivants fournis par son pêcheur attitré.

Les murs sont couverts de menus inscrits sur des bandes de papier colorées, au point de ne plus savoir que choisir ! La daurade sauvage de Naruto est un incontournable. Battue par les puissants courants du détroit de Naruto, cette daurade sauvage est un produit haut de gamme. Le menu complet de daurade sauvage de Naruto permet de la savourer sous toutes ses formes. Il comprend notamment du sashimi, du kamameshi et même une soupe préparée avec les parures du poisson, pour profiter pleinement de la daurade de Naruto.

Un vivier installé dans un coin de la salle abrite également les poissons achetés le jour même. Les plats de poisson du jour sont présentés au-dessus du vivier et dans la vitrine située à côté : pensez à y jeter un œil.